Tháng: Tháng Mười Hai 2014

Ngào ngạt hương thơm ngọt với mướp xào lòng gà ai ăn cũng mê

Cách làm mướp xào lòng gà Bước 1: Bào hết vỏ mướp, rửa sạch rồi thái miếng vừa phải. Bước 2: – Ngâm nấm mèo vào âu nước cho nở, rửa sạch rồi thái vừa. – Miến tàu cho vào nước ngâm hoặc trụng qua nước sôi cho mềm. Bước 3: – Là sạch lòng …

Ngào ngạt hương thơm ngọt với mướp xào lòng gà ai ăn cũng mê Read More »

Cảm nhận vị giòn thơm, ngon ngọt cùng đỗ xào lòng gà hấp dẫn

Cách làm đỗ xào lòng gà Bước 1: Sau khi làm sạch lòng ga ta thái miếng vừa ăn rồi ướp với hành băm và gia vị khoảng 5-10 phút. Bước 2: Chuẩn bị trước đỗ và những nguyên liệu khác trong lúc bắc chảo rán mỡ gà. Bước 3: Khi mỡ gà sôi, cho …

Cảm nhận vị giòn thơm, ngon ngọt cùng đỗ xào lòng gà hấp dẫn Read More »

Cách làm món cá chim trắng nướng muối ớt vừa cay vừa ngon

Cách làm cá chim nướng muối ớt: – Cá chim sau khi làm sạch, bỏ phần ruột cá ta dùng dao khứa hai bên thân. – Cho cá vào bát cùng chút muối, bột ngọt, tỏi băm, đầu hành trắng băm nhỏ để ướp khoảng 10 phút cho gia vị ngấm đều vào cá. – …

Cách làm món cá chim trắng nướng muối ớt vừa cay vừa ngon Read More »

Cách nấu món cá chạch kho sả nghệ cho bữa cơm gia đình

Cách làm cá trạch kho nghệ: – Dùng nước phèn chua để rửa cá sau đó đổ ra rổ cho cá ráo nước. – Cho cá vào nồi và ướp với muối, đường, bột ngọt và chút ớt băm nhỏ. – Sau khi ướp khoảng 30 phút ta bắc lên bếp, đổ nước dừa tươi …

Cách nấu món cá chạch kho sả nghệ cho bữa cơm gia đình Read More »

Cách làm món chả cá thác lác ngon ơi là ngon bà con à

Cách chế biến chả cá thác lác: – Phần nạc của cá ta cho vào cối, dùng chày quết thật dẻo cùng với dầu hành lá, chút tiêu, muối và 1 muỗng dầu ăn. – Khoai tây sau khi gợt sạch vỏ ta thái sợi và ngâm trong nước muối pha loãng chừng 5 phút, …

Cách làm món chả cá thác lác ngon ơi là ngon bà con à Read More »

Cách làm món cá nục kho cà chua và dứa thơm ngon

Cách làm cá nục kho dứa: – Cá nục sau khi làm sạch ta dùng dao xắt thành 3 khúc rồi rửa qua nước muối loãng, sau đó xối lại nước lã cho sạch. – Ướp cá với chút hạt nêm, nước mắm, muối, ớt khô, dầu ăn, đường, nước màu hành tim và hành …

Cách làm món cá nục kho cà chua và dứa thơm ngon Read More »

Cách làm món cá lòng tong kho tiêu kho tộ cực ngon

Cách làm cá lòng tong kho tiêu: – Đem cá đi đánh sạch vẩy, bỏ đuôi và đầu, moi ruột cá và rửa sạch sau đó để ráo. – Ướp cá với đường, bột ngọt, mắm, tiêu, nước màu dừa khoảng 1 tiếng. – Phi thơm tỏi rồi cho cá vào, để lửa nhỏ rồi …

Cách làm món cá lòng tong kho tiêu kho tộ cực ngon Read More »

Cá linh nấu lẩu chua món ngon ít ai biết nay được tiết lộ

Cách nấu lẩu chua cá linh: – Cho me vào bát nước, dằm me rồi chắt lấy phần nước cốt. – Chặt một quả dừa, đổ nước vào nồi rồi nêm mắm, đường, nước cốt me bắc lên bếp nấu. – Phi thơm tỏi rồi cho vào ít tóp mỡ, rau ngò gai, nấu nhỏ …

Cá linh nấu lẩu chua món ngon ít ai biết nay được tiết lộ Read More »

Cách là món cá cơm chiên tỏi ớt ấm lòng ngày đông lạnh giá

Cách làm cá cơm chiên tỏi ớt: Bước 1: Cá cơm ta đem rửa sạch rồi để vào rổ cho ráo. Bước 2: Trộn cá với bột năng để bột bám đều bên ngoài cá. Bước 3: Đun sôi chảo dầu trên bếp rồi cho cá vào chiên vàng với lửa vừa phải. Bước 4: …

Cách là món cá cơm chiên tỏi ớt ấm lòng ngày đông lạnh giá Read More »