Chọn lựa thực phẩm: Cua đồng: chọn con còn sông nhanh nhẹn, đem về tự sơ chế lấy để đảm bảo vệ sinh. Cách làm bún riêu miền nam Bước 1: Chuẩn bị cua và các nguyên liệu khác – Cua: rửa sạch bằng cách thả vào thau nước, dùng đũa khấy đều cho ra… Continue reading Cách nấu bún riêu cua đồng đơn giản mà thơm ngon
Tháng: Tháng Tám 2016
Cách làm món cá thu chiên sốt cà chua ngon tuyệt hảo
Cách làm món cá thu sốt cà chua: Bước 1: Sơ chế cá và các nguyên liệu khác – Cắt cá thu thành khúc, sau đó xát qua muối để khử tanh rồi rửa lại bằng nước sạch. – Cà chua đem bổ thành dạng múi cau. – Băm nhuyễn tỏi. – Hành, ớt thái… Continue reading Cách làm món cá thu chiên sốt cà chua ngon tuyệt hảo
Cách làm món thịt lợn rang mắm tôm thật đã miệng ngon cơm
Nguyên liệu làm món thịt lợn rang mắm tôm Thịt ba chỉ hoặc nạc vai: 500g Mắm tôm Hành lá, hành khô và tỏi Nước mắm Mì chính Đường kính Hạt tiêu Cách làm món thịt lợn rang mắm tôm Bước 1: Sơ chế thịt Thịt ba chỉ mua về cho vào chậu rửa sạch… Continue reading Cách làm món thịt lợn rang mắm tôm thật đã miệng ngon cơm
Cách làm khoai tây chiên bột giòn tan ngon miệng
Cách làm khoai tây chiên Bước 1: Chọn khoai tây Để món khoai tây chiên giòn đạt hương vị thơm ngon nhất nên chọn khoai tây màu vàng, không mọc mầm, như vậy món ăn sẽ ngon hơn, không bị ngái cũng giữ được nhiều chết dinh dưỡng cần thiết tốt cho cơ thể. Bước… Continue reading Cách làm khoai tây chiên bột giòn tan ngon miệng
Cách làm món lòng heo xào dứa thật ngọt ngon đưa cơm
Nguyên liệu làm món lòng heo xào dứa Lòng heo: 100g Tim: 100g Gan: 100g Dứa, ớt chuông Hành lá, rau mùi Cần tây, rau răm Gừng tươi Tỏi băm Hành tím băm Gia vị bao gồm: Đường kính, xì dầu, dầu ăn, giấm, hạt tiêu và muối. Cách làm món lòng heo xào dứa… Continue reading Cách làm món lòng heo xào dứa thật ngọt ngon đưa cơm
Cách làm chả nấm chiên bổ dưỡng cho ngày mới trọn vẹn
Nguyên liệu làm chả nấm chiên 100 gram nấm mỡ 150 gram nấm bào ngư 150 gram nấm đùi gà 2 thìa canh bột năng 2 thìa canh bột mì 1/2 mớ rau mùi 1 thìa cà phê hạt nêm 300 ml dầu ăn 1/4 thìa cà phê tiêu 1/3 thìa cà phê muối Cách… Continue reading Cách làm chả nấm chiên bổ dưỡng cho ngày mới trọn vẹn
Tận hưởng hương vị của món cá kèo nướng muối ớt
Nguyên liệu làm món cá kèo nướng muối ớt Cá kèo: 500g Trái sớt Rượu trắng Gia vị Rau răm Than Xiên que. Cách làm món cá kèo nấu canh chua Bước 1: Chuẩn bị cá Cá kèo mua về làm sạch cho hết nhớt, sau đó rửa lại cho sạch Các bạn lấy một… Continue reading Tận hưởng hương vị của món cá kèo nướng muối ớt
Cách làm gà ác tiềm thuốc bắc ngải cứu ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Cách làm gà ác tiềm thuốc bắc: Bước 1: Sơ chế thuốc bắc và thịt gà – Các nguyên liệu trong gói thuốc bắc đem ra rửa cho sạch rồi để ráo nước. – Rửa gà với nước sạch, rồi ngâm qua rượu trắng sau đó dùng khăn sạch lau khô. Bước 2: Hầm gà… Continue reading Cách làm gà ác tiềm thuốc bắc ngải cứu ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Cách làm món thịt gà rang gừng thơm lừng gian bếp nhỏ
Cách làm món thịt gà rang gừng ngon tuyệt Bước 1: Chọn thịt gà Để có món thịt gà ngon đúng điệu thì chọn loại gà ta, thịt chắc, ngọt, không bị bở là điều cực kì quan trọng. Cách chọn gà ngon là nên chọn con không già, thịt sẽ dai, cũng không chọn con… Continue reading Cách làm món thịt gà rang gừng thơm lừng gian bếp nhỏ
Cách làm trà sữa trân châu bằng bột năng đơn giản mà ngon nhất tại nhà
Cách làm trà sữa trân châu Làm trà sữa trân châu mình chia thành hai phần: làm trà sữa, và làm trân châu. Vì chế biến trân châu là công đoạn mất nhiều thời gian hơn nên mình sẽ làm trước nhé! Bước 1: Làm trân châu Trân châu, như mình nói từ đầu, bạn… Continue reading Cách làm trà sữa trân châu bằng bột năng đơn giản mà ngon nhất tại nhà