Home Ẩm Thực Việt Nam Bí quyết ngon hơn với cách làm món thịt bò xào sa tế hấp dẫn

Bí quyết ngon hơn với cách làm món thịt bò xào sa tế hấp dẫn

by Cộng Tác Viên
0 comment 37 views

Nguyên liệu làm món thịt bò xào sa tế

  • Bắp bò: 400g
  • 1 muỗng sa tế
  • Hành tím, tỏi
  • Mì chính, xì dầu, dầu ăn
  • Gừng tươi, sả cây.

Bí quyết ngon hơn với cách làm món thịt bò xào sa tế hấp dẫn

Cách làm món thịt bò xào sa tế

Bước 1: Chuẩn bị thịt bò

  • Lấy 1 nồi nước rồi dập sả cùng gừng tươi vào và đun sôi lên
  • Cho bắp bò vào luộc chín đi
  • Khi nào thịt chín rồi thì chúng ta cho tiếp thịt ra thau nước đá, cho vào như vậy để cho chúng được giòn ngon.
  • Khi thịt chín các bạn cắt miếng thịt ra thành nhiều miếng dày chừng 0,5 cm.

Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp trộn thịt bò

  • Lấy chiếc bát cho vào đó 1 thìa sa tế, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa tỏi băm nhỏ, 1 thìa hành tím băm nhỏ, nửa thìa sả băm, 1 thìa xì dầu cùng 1/6 thìa nhỏ bột ngọt.
  • Lấy đũa trộn đều lên.

Bước 3: Xào thịt bò

  • Cho chảo lên trên bếp và cho tỏi vào đó phi thơm
  • Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng và thêm phần hỗn hợp xào vào đó, xào nhanh tay chừng 1 phút là được.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò xào sa tế

  • Cho thịt bò xào sa tế ra đĩa và ăn nóng.

Món thịt bò xào sa tế rất tuyệt, khi ăn các bạn ăn kèm thêm chút rau sống rất ngon. Các bạn sẽ thấy công thức mình chia sẻ bên trên rất đơn giản và vô cùng ngon nữa. Món ăn này dùng chiêu đãi khách rất tuyệt. Chỉ cần vài bước đơn giản thôi là chúng ta có ngay 2 đĩa thức ăn thơm ngon rồi. Chúc các bạn thành công với món thịt bò xào sa tế nha.

Bài viết liên quan

Leave a Comment