Bổ dưỡng hơn với cách làm sò huyết xào rau răm ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà nhé. Mùa hè đã đến hãy sẵn sàng cho những chuyến du lịch, tha hồdu ngoạn ngắm phong cảnh và thưởng thức những món ăn thơm ngon. Đến với biển có rất nhiều món ăn ngon như mực nướng hay món ghẹ hấp,món cua hấp.........Mình thích cái món sò huyết xào rau răm đến lạ, món ăn đã thu hút mình ngay từ lần đầu tiên mình thưởng thức. Từng miếng sò đậm đà thơm phức mùi răm khiến cho ai cũng phải háo hức. Là 1 trong những món ăn ngon và bổ dưỡng lại dễ làm nữa nên mình đã học được cách chế biến món sò huyết xào rau răm để chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức, để không cần phải đi biển mà vẫn có thể được nếm món ăn mình thích. Các bạn có muốn thưởng thức món sò huyết xào rau răm không hãy vào bếp dành ra vài phút để cùng với mình và danhgia.tv cùng làm món ăn này. Hy vọng công thức của mình sẽ giúp các bạn có được món sò huyết xào rau răm ngon tuyệt cú mèo nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
Nguyên liệu làm món sò huyết xào rau răm
- Sò: 300g
- Nước mắm, hạt nêm
- Rau răm
- Hành khô
- Sa tế: 2 thìa.
Cách làm sò huyết xào rau răm
Bước 1 :Sơ chế sò huyết
- Sò huyết đem rửa thật sạch, bạn nên sử dụng thêm bàn chải để cọ cho vỏ sò huyết sạch hết bùn đất.
- Tiếp theo chúng ta đun một nồi nước sôi, sau đó thả sò huyết vào trần qua cho đến khi thấy sò huyết hé miệng là được.
- Bắc ra đổ sò huyết ra rổ sau đó tách bỏ một bên vỏ của sò huyết đi.
Bước 2 : Xào sò huyết
- Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu vào đun nóng thì đổ sò huyết cùng nước mắm, sa tế, ớt bột, hạt nêm vào đảo đều.
- Xào sò huyết trong khoảng 5 phút bạn nhé.
- Rau răm sau khi đã nhặt lá, rửa sạch và thái nhỏ thả vào trong chảo sò huyết rồi tắt bếp.
Bước 3: Hoàn thành món sò huyết xào rau răm
- Thật nhanh chóng phải không nào? Giờ chúng ta đã hoàn thành món sò huyết xào rau răm rồi.
Cách làm sò huyết xào rau răm là món ăn dễ chế biến, lại bổ dưỡng nữa các bạn ạ. Món ăn này các bạn chỉ cần 2 bước đơn giản là có thể cho cả nhà những đĩa đồ ăn ngon thơm v à lạ miệng. Bổ dưỡng cho cơ thể, ngọt và rất tốt cho những ai đang thiếu canxi đấy. Chúc mọi người thành công.
