
Cách chế biến cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì:
Bước 1:
– Sau khi đã làm sạch, ta cho cá vào hấp chín.
– Bóc lấy thịt và bỏ phần xương cá.
Bước 2:
– Phi thơm tỏi và hành băm rồi cho bơ phe vào đảo đều tay.
– Cho tiếp cá vào, nêm chút bột nêm.
Bước 3:
– Tiếp tục phi số tỏi và hành còn lại ở chảo khác, cho ớt say và xa tế vào xào cùng.
– Trút hỗn hợp này vào chảo cá đang nấu ban nãy.
Bước 4: Chú ý đảo đều tay đến khi có khô, nêm lại cho gia vị vừa ăn là được.
Bước 5:
– Dọc đôi bánh mì giòn.
– Kẹp dưa leo và ớt sợi vào cùng cá vừa nấu, có thể cho thêm tương ớt nếu ăn cay, vậy là món ăn hoàn thành.
Bữa sáng sẽ rất hấp dẫn với cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì, các thành viên trong gia đình sẽ rất hài lòng, không khí đầm ấm của bữa ăn gia đình lại tràn ngập. Hy vọng các bạn sẽ thường xuyên thực hiện món ăn này đãi các thành viên trong gia đình mình nhé.