Cách chế biến nộm nấm kim châm giản dị mà cực quyến rũ

Cách chế biến nộm nấm kim châm giản dị mà cực quyến rũ

Cách chế biến nộm nấm kim châm:

– Chuẩn bị các loại nguyên liệu: cà rốt thái sợi, đu đủ thái lát mỏng, ngâm trong nước muối loãng, mộc nhĩ ngâm nở, cắt gốc, thái sợi, nấm cắt gốc, rửa sạch.

– Bắc nồi lên bếp, đổ vào 1 bát tô nước rồi đun sôi, lần lượt chần nấm và mộc nhĩ sau đó để riêng cho ráo.

– Bắc chảo lên rang lạc, chờ nguội bớt thì xát sạch vỏ.

– Trộn đều dấm + muối + đường cho vừa miệng thì cho nấm + đu đủ + mộc nhĩ + cà rốt vào để trong 20 phút.

– Bày nộm ra đĩa, rưới cốt chanh vào và trộn đều.

– Rắc rau thơm thái nhỏ cùng lạc giã lên trên là xong.

Nộm nấm kim châm chỉ dùng nguyên liệu là rau củ nên bổ sung nhiều vitamin khác nhau cho cơ thể, ăn có cảm giác thanh mát, không bị béo ngậy. Kèm theo đó là cảm giác giòn giòn của đu đủ, cà rốt lạc bùi thơm, nấm ngọt, dai vừa, lại có vị chua chua, cay cay, ngon đến khó cưỡng.

Tin tức liên quan

Mọc thịt sốt cà chua béo ngậy, thơm ngon khiến bữa cơm gia đình thêm cuốn hút
Cách làm món sườn bung đu đủ xanh cho thực đơn bữa tối
Cách làm món củ sen chiên tôm ngon và trị bệnh
Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon dễ làm cho bàn tiệc chay
Đơn giản nhưng mới lạ với cách làm món trứng chiên lạp xưởng
Cách làm mắm lóc chưng thịt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng
Cách làm kem đậu xanh ngon đơn giản với nước cốt dừa
Tự tay pha chế tách trà gừng thảo mộc cho mùa đông ấm áp
Học cách làm sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng khó cưỡng lại
Vừa quen vừa lạ món bánh mì kẹp thịt bò bằm cho ngày mới

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *