Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon chiêu đãi bé yêu ngày khai trường

Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon chiêu đãi bé yêu ngày khai trường

Nguyên liệu làm món bánh dâu

  • Bột mì: 50g
  • Bột ngô: 10g
  • Trứng: 2 quả
  • Đường: 50g
  • Bơ: 15g
  • Dâu tây: 200g
  • Vani: 2ml
  • Wipping cream: 150g.

Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon chiêu đãi bé yêu ngày khai trường

Cách làm bánh dâu chua ngọt:

Bước 1: Chuẩn bị dâu tây

  • Đầu tiên, bạn đem dâu tây rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
  • Dùng 1  tô rồi cho bột mì, đường, bột nở và muối vào tô rồi trộn đều. Thêm ít bơ vào và dằm bơ nhỏ ra sau đó trộn đều với bột.
  • Sau đó, cho thêm dâu tây cắt nhỏ vào rồi trộn đều sao cho bột phủ kín các mặt của miếng dâu tây. Đồng thời bạn dùng một cái tô khác cho sữa tươi vào và đập 1 quả trứng vào sau đó đánh tan.

Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon cho mùa hè - hình 2Bước 2: Trộn hỗn hợp

  • Đổ hỗn hợp trứng sữa vào chung với tô dâu tây, trộn thật đều.
  • Sau đó cho khối bột lên bàn và dùng cán để cán dẹt thành một hình tròn với đường kính khoảng 20cm.

Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon cho mùa hè - hình 3Bước 3: Nướng bánh

  • Dùng dao cắt khối bột thành miếng hình tam giác. Sau đó, tách từng miếng bánh tam giác ra khay nướng đã lót giấy thấm dầu.
  • Đánh tan lòng đỏ của quả trứng còn lại rồi phết lên bánh, sau đó rắc một ít đường cát lên trên rồi đem nướng.
  •  Bạn nướng bánh ở 200 độ C, sau khoảng 30 phút thì bánh chín.

Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon cho mùa hè - hình 4Bước 4: Hoàn thành món bánh dâu

  • Đợi cho bánh thật nguội và bày ra khay thưởng thức cùng gia đình thôi nào.

Bánh dâu ngọt rất được lòng các bé nhà bạn đấy. Hương dâu thơm ngon cùng vị béo ngậy của trứng bánh và hình thức thì lại rất đẹp nữa. Hãy dành cho bé những miếng bánh thơm ngon chất chứa tình yêu thương của mẹ. Mỗi buổi sáng thưởng thức miếng bánh này cũng là 1 món ăn sáng rất thích hợp đấy. Chúc các bạn ngon miệng.

Có 0 Bình Luận

Bình luận

[wpum_register form_id="" login_link="yes" psw_link="yes" register_link="no" ]
[wpum_login_form id="" label_username="Tên Đăng Nhập" label_password="Mật Khầu" label_remember="Ghi nhớ tài khoản" label_log_in="Đăng Nhập" profile="no" login_link="no" psw_link="yes" register_link="yes" ]