Cách làm bánh mì cuộn trứng và phô mai
Bước 1: Cắt bánh và sơ chế trứng
Bánh mì sandwich cắt bỏ viền bánh mì, sau đó dùng cây lăn bột và lăn đều cho bánh mì mềm ra. Trong một chiếc bát khác, đánh tan trứng và thêm một ít muối gia vị vào nhé.
Bước 2: Cuộn bánh
Đặt chảo lên bếp, sau đó phết 1 lớp mỏng dầu ăn ở bên dưới, rồi tráng 1 lớp mỏng trứng. Tiếp đó đặt lần lượt bánh mì, phô mai và xúc xích lên phía trên. Bây giờ bạn tắt bếp rồi nhẹ nhàng cuộn trứng lại giống như cách làm cơm cuộn Hàn Quốc. Cuộn trứng xong, bạn bật bếp trở lại rồi tiếp tục lăn qua lăn lại thêm 1 phút nữa để cuộn bánh mì được chặt và chín hết nhé.
Bước 3: Hoàn thành món ăn
Tiếp tục làm tương tự với 2 chiếc bánh còn lại. Sau đó để bánh nguội bớt rồi bạn cắt bánh mì cuộn trứng và phô mai thành từng khoanh vừa ăn nhé.
Vậy là bữa sáng của chúng ta đã hoàn thành rồi đây! Bạn có thể rưới thêm tương ớt hoặc cà chua, mayonnaise lên trên tùy theo sở thích của mình nhé.
Trên đây là cách làm bánh mì cuộn trứng và phô mai siêu đơn giản cho bữa sáng siêu ngon miệng. Trứng rán vàng thơm thơm bao bọc lấy lớp bánh mì mềm mại, cắn thêm thấy béo ngậy phô mai và đậm đà xúc xích, quả là ngon không thể tả.