Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm

by admin
0 comment 186 views

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm

Cách làm bánh mì cuốn nhân tôm chiên

Bước 1: Sơ chế tôm

Ta làm sạch tôm bằng cách cắt bỏ dầu, lột vỏ rồi rửa sạch sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn.

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm- hình 2

Bước 2: Trộn nhân bánh

Tiếp tục bạn trộn đều tôm vừa xay nhuyễn với dầu mè+ trứng+ muối+ tỏi+ hành lá+ muối+ rượu. Một lưu ý khi trộn nhân bánh mì chiên tôm là ta trộn đều theo một chiều và trộn trong 3 phút cho các nguyên liệu quyện đều nhé!

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm- hình 3

Bước 3: Sơ chế bánh mì

Phần bánh mì sandwich các bạn cắt bỏ lớp vỏ cứng viền ngoài, sau đó ta cán cho thật mỏng, thật dẹt. Bánh mỏng thì khi cuốn bánh mì sandwich cuộn tôm cũng dễ dàng hơn, bánh dai hơn nên không bị đứt.

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm- hình 4

Bước 4: Cuộn bánh

Tiếp tục ta rắc bột bắp lên mặt bánh cho đều sau đó múc nhân tôm vừa đủ cho vào và dàn ra. Thật khéo léo bạn cuộn bánh lại, làm bánh mì cuộn tôm tương tự với số nguyên liệu còn lại nhé!

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm- hình 5

Bước 5: Hoàn thành món bánh

Đun sôi dầu ăn trong một cái chảo lòng sâu rồi thả bánh mì sandwich cuốn tôm vào chiên. Vì bánh mì khi chiên nhanh cháy mà tôm bên trong lại chưa kịp chín nên bạn hạ nhỏ lửa khi chiên nhé, việc kiểm soát nhiệt độ rất quan trọng vì nó quyết định đến sự thành công của cách làm bánh mì cuộn tôm chiên này.

Chiên cho bánh mì cuộn tôm chiên chín vàng giòn rồi gắp ra để cho ráo dầu.

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên xốp thơm ngon mềm- hình 6

Cách làm bánh mì sandwich cuộn tôm chiên sẽ giúp cho ngày cuối tuần rãnh rỗi của bạn trở nên thú vị hơn, cả gia đình cùng nhau quay quần và thưởng thức lại thêm khăng khít hơn.

Bài viết liên quan

Leave a Comment