Cách làm bánh nhúng tuyệt ngon
Bước 1: Đánh trứng và trộn bột
Dùng một chiếc tô nhỏ để đập trứng và đánh thật đều. Và ta sẽ sử dụng một chiếc tô khác để trộn đều phần bột gạo, nước cốt dừa cùng đường và đừng quên nước lạnh bạn nhé.
Bước 2: Trộn trứng với bột
Đổ trứng gà sang tô hỗn hợp vừa trộn, dùng phới đánh thật đều tay. Bạn có thể dùng chiếc rây để lọc hết phần trứng bị cặn làm cho bột trở nên mịn và đều hơn. Đặt chảo lên bếp và đợi dầu nóng già, nhúng chiếc khuôn bánh vào chảo dầu sôi để khuôn không bị dính bột.
Bước 3: Hoàn thành món bánh
Sau khoảng 4 phút, ta nhấc khuôn ra khỏi chảo và nhúng vào tô bột. Lưu ý là không nên nhúng ngập khuôn nha bạn. Vì khuôn đã nóng và có dầu nên khi rán bánh, phần bột sẽ dễ dàng bị tách ra. Chúng ta có thể nhanh chóng làm những chiếc bánh khác, thật đơn giản đúng không nào?
Cách làm bánh nhúng thật là nhanh gọn và đơn giản, Nào, nhanh chuẩn bị giấy thấm dầu trên đĩa đi nào. Bánh sẽ rất nhanh chín đều các cạnh và cho màu đẹp mắt. Chúc các bạn thành công!