Cách làm món bò nướng phomai
Mục lục
hiện
Bước 1: Sơ chế thịt bò và cuốn thịt
Với phi lê bò nướng phô mai, thịt bò thái lát, chần qua cho thịt bò mềm, rồi ướp gia vị cho thịt thấm. Trải miếng bò lên trên thớt, cho vào 1/2 miếng phô mai. Dùng lá hành cuốn chặt tay.
Bước 2: Nướng thịt
Các bạn có thể nướng thịt với lò nướng, nhưng nướng trên bếp than truyền thống vẫn là tuyệt nhất,nướng trong vòng 7 phút sau đó lấy ra trở mặt lại là xong cách làm bò nướng phô mai. Bò chín đều xếp ra dĩa, rải 1 ít mè đã được rang vàng để tăng thêm mùi thơm và độ bắt mắt.
Cách làm bò nướng phô mai thật sự rất tuyệt khi bạn tụ họp bên lò nướng vừa trò chuyện, vừa nướng thịt bò thơm phức, thưởng thức những miếng thịt mềm, thấm vị. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.