Cách làm cá hấp muối
Bước 1: Sơ chếcá
Đầu tiên, bạn chuẩn bị nồi đất hoặc nồi inox rồi trải miếng giấy bạc trong nồi tiếp đến cho vào lớp muối mỏng lên trên. Cho nồi lên bếp đậy vung chờ đến khi nồi nóng rồi cho cá vào và phủ kín muối. Tiếp tục đậy vung rồi đun nhỏ lửa khoảng 30-45 phút (tùy theo kích cỡ cá to hay nhỏ) cho cá chín.
Bước 2: Hoàn thành và thưởng thức
Bạn thái mỏng chuối xanh, dứa, cà rốt. Với chuối xanh bạn nhớ cho vào nước ngay để chuối không bị đen nhé. Khi cá chín, bạn cho ra dĩa rồi trang trí đĩa cá hấp muối với hoa hồng cà rốt và ớt tươi nhé.
Mời bạn cùng thử món mới với cách làm cá hấp muối nhé, một món ăn ngon không thể bỏ qua, cùng thêm ngay món này vào thực đơn của gia đình mình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
