Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri đẹp mắt và vô cùng ngon miệng

Cách làm cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri đẹp mắt và vô cùng ngon miệng

by Thoan Nguyễn
0 comment 149 views

Nguyên liệu làm món cánh gà tẩm xốt Mayonnaise

  • 400g cánh gà
  • 1 gói bột  cà ri
  • 1 hộp sữa chua
  • Xốt Mayonnaise
  • Hạt nêm, tỏi, chanh, muối, hạt tiêu.

Cách làm cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri đẹp mắt và vô cùng ngon miệng

Cách làm cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri

Bước 1: Sơ chế gà

  • Cánh gà đem làm sạch rồi chặt miếng vừa ăn sau đó ướp với 1 muỗng Hạt nêm, 1/2 muỗng muối và 1 muỗng tiêu sau cùng để thấm khoảng 10 phút.
  • Tỏi, gừng ta bóc vỏ rồi bằm nhuyễn.
  • Trộn đều 3 muỗng Xốt Mayonnaise cùng với  một hũ sữa chua, 3 muỗng bột cà ri, tỏi, gừng rồi ướp vào cánh gà.

Bước 2: Chiên gà

  • Đun nóng 1 muỗng dầu ăn sau đó cho thịt gà vào rán áp chảo với lửa bé ta đậy nắp liên tục trở mặt cho thịt gà chín vàng đều hai mặt.

Bước 3: Hoàn thành món gà tẩm xốt Mayonnaise

  • Xếp cánh gà ra đĩa, khi dùng vắt thêm ít chanh lên thịt gà, ăn kèm với rau xà lách trộn.

Bài viết liên quan

Leave a Comment