Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm gà hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng nhất

Cách làm gà hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng nhất

by admin
0 comment 192 views

Cách làm món gà hầm bí đỏ cực ngon cực bổ dưỡng

Nguyên liệu món gà hầm bí đỏ:

  • 1 kg gà ta
  • Nước dừa tươi
  • 100 gr hạt sen
  • Trái bí đỏ
  • Tỏi, hành tím
  • Gia vị: đường, muối, bọt ngọt,

Cách làm món gà hầm bí đỏ:

Bước 1: Sơ chế bí đỏ

  • Bí đỏ họn mua loại bí hồ lô, già quả, thịt bở và ngọt
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và thái khối vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế thịt gà

  • Thịt gà bạn sơ chế sạch và thái miếng vừa ăn, ướp thịt với ít đường, hạt nêm, muối, mắm, tiêu.
  • Ướp khoảng 10 phút cho gà ngon ngấm đều gia  vị.

Bước 3:Nấu canh

  • Phi thơm ít tỏi băm với 1 ít dầu ăn rồi cho bí đỏ vào xào sơ để không bị nát,
  • Vớt bí đỏ ra và cho gà vào xào rim,
  • Cho thêm nước dừa và bí đỏ vào lại, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp
  • Múc canh ra bát rồi rắc hành ngò thái nhỏ lên trên rồi thưởng thức

Cách làm gà hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng nhất thật nhanh và đơn giản phải không các bạn? Món ăn thơm ngon nhưng không chế biến cầu kỳ. Vì vậy hãy thường xuyên nấu món ăn hấp dẫn này cho gia đình bạn thưởng thức nha. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

 

Bài viết liên quan

Leave a Comment