Cách làm giò lụa xào rau củ:
Bước 1: Sơ chế dứa và các nguyên liệu khác
Đầu tiên đối với Dứa, giò lụa, dưa leo và ớt chuông đem đi rửa sạch rồi thái miếng vuông cho vừa ăn nhé. Sau đó bạn làm nóng 1 thìa canh dầu ăn ở trong chảo lên, tiếp theo cho tỏi bằm vào phi cho thơm lên nhé.
Bước 2: Xào rau củ và giò
Khi tỏi trong chảo đã thơm thì thêm dứa vào xào lên.Các bạn lần lượt cho các nguyên liệu ở trên gồm dưa leo , ớt chuông vào đảo cùng nhé.Xào cho các nguyên liệu rau cho hơi chín thì ta bắt đầu mới cho thêm giò lụa vào chảo rồi đảo đều.
Bước 3: Hoàn thành món ăn
Bạn bắt đầu nêm 1 thìa canh tương ớt, xí muội và nước mắm cho vừa khẩu vị, xào khoảng tầm 2 phút để các nguyên liệu được ngấm gia vị.Cuối cùng tắt bếp, dọn giò lụa xào rau củ ra đĩa và trang trí tùy ý nhé.
Cách làm giò lụa xào rau củ đã hoàn thành, chỉ cần thay đổi một chút nguyên liệu ta đã có thêm một món ăn ngon mới lạ rồi. Chúc bạn thành công nha!