Các bước thực hiện:
Bước 1:
– Thái cá thành miếng vừa ăn.
– Cho cá vào nồi luộc chín.
Bước 2: Chuẩn bị các loại nguyên liệu: Hành tím cắt khoanh, ớt, gừng thái lát, rau thơm, rau răm, húng lủi thái nhỏ, hành tây thái lát mỏng, chanh lấy phần cốt, bỏ hạt.
Bước 3: Cho hành tím, ớt xanh, ớt đỏ, củ kiệu, hành tây và cả cá vào thố cùng với chút đường mắm, giấm, tỏi phi trộn đều tay.
Bước 4:
– Tiếp tục cho rau thơm, răm, húng vào trộn lại lần nữa rồi cho ra đĩa.
– Rắc đậu phộng và tỏi phi lên trên.
Thịt cá tầm có vị ngọt thanh kết hợp với nhiều loại gia vị khac nhau lại ăn kèm với rau thơm giúp bổ sung đầy đủ các loại vitamin cũng như dưỡng chất cho cơ thể nên đặc biệt phù hợp cho những chị em có nhu cầu giữ dáng nhé!