Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm miến xào mít non tuy lạ mà lại thân quen

Cách làm miến xào mít non tuy lạ mà lại thân quen

by admin
0 comment 13 views

Cách làm miến xào mít non

Bước 1: Sơ chế mít non và các nguyên liệu

Mít non rửa sạch, rau đó chần qua nước sôi rồi để nguội và xé miếng nhỏ vừa ăn. Miến, mộc nhĩ ngâm trong nước khoảng 15 phút cho mềm. Miến vớt ra để ráo, mộc nhĩ thái chỉ, hành lá cắt nhỏ.

Cách làm miến xào mít non tuy lạ mà lại thân quen - hình 1
Bước 2: Xào mít

Làm nóng chảo với 2 thìa canh dầu ăn, sau đó khi dầu sôi thì đổ mít non vào xào trong 5 phút rồi cho thêm mộc nhĩ, muối, hạt nêm vào đảo đều.

Cách làm miến xào mít non tuy lạ mà lại thân quen - hình 2
Bước 3: Hoàn thành món ăn

Cuối cùng bạn cho miến vào và xào cùng mít non, mộc nhĩ thêm khoảng 2 phút. Tắt bếp, cho thêm hành lá vào và đảo đều.

Cách làm miến xào mít non tuy lạ mà lại thân quen - hình 3
Giờ bạn xúc miến xào mít non ra đĩa và thưởng thức thôi.

Cách làm miến xào mít non tuy lạ mà lại thân quen
Cách làm miến xào mít non này tốt nhất các bạn nên ăn nóng nhé. Hương vị thanh đạm mà thân quen của món ăn dân dã này chắc chắn sẽ đủ sức lôi cuốn bạn. Chúc các bạn thành công.

Bài viết liên quan

Leave a Comment