Cách làm miến xào mít non
Mục lục
hiện
Bước 1: Sơ chế mít non và các nguyên liệu
Mít non rửa sạch, rau đó chần qua nước sôi rồi để nguội và xé miếng nhỏ vừa ăn. Miến, mộc nhĩ ngâm trong nước khoảng 15 phút cho mềm. Miến vớt ra để ráo, mộc nhĩ thái chỉ, hành lá cắt nhỏ.
Bước 2: Xào mít
Làm nóng chảo với 2 thìa canh dầu ăn, sau đó khi dầu sôi thì đổ mít non vào xào trong 5 phút rồi cho thêm mộc nhĩ, muối, hạt nêm vào đảo đều.
Bước 3: Hoàn thành món ăn
Cuối cùng bạn cho miến vào và xào cùng mít non, mộc nhĩ thêm khoảng 2 phút. Tắt bếp, cho thêm hành lá vào và đảo đều.
Giờ bạn xúc miến xào mít non ra đĩa và thưởng thức thôi.
Cách làm miến xào mít non này tốt nhất các bạn nên ăn nóng nhé. Hương vị thanh đạm mà thân quen của món ăn dân dã này chắc chắn sẽ đủ sức lôi cuốn bạn. Chúc các bạn thành công.