Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm món bắp bò muối đơn giản và tiện ích hơn cho mỗi ngày

Cách làm món bắp bò muối đơn giản và tiện ích hơn cho mỗi ngày

by Cộng Tác Viên
0 comment 123 views

Nguyên liệu làm món bắp bò muối

  • Bắp bò: 1 kg
  • Nước mắm: 1/4 lít
  • Dấm: 1/2 lít
  • Đường kính: 200g
  • Mì chính.

Cách làm món bắp bò muối đơn giản và tiện ích hơn cho mỗi ngày

Cách làm món bắp bò muối

Bước 1: Sơ chế thịt bò

  • Thịt bắp bò các bạn mua về rửa sạch và thái ra thành miếng bằng nắm tay
  • Cho bắp bò vào nồi nước rồi đặt lên bếp đu sôi chừng 7 phút thì tắt bếp
  • Không vớt thịt ra mà các bạn ngâm chúng trong nồi nước đó cho tới khi nước nguội thì các bạn vớt thịt ra thái.

Bước 2: Nấu hỗn hợp nước ngâm bò

  • Lấy chiếc nồi nhỏ cho vào đó dấm, nước mắm, mì chính và đường
  • Đun chúng lên rồi để cho nguội.

Bước 3: Ngâm bắp bò

  • Lấy chiếc lọ rồi cho bắp bò vào đó
  • Tiếp đến là các bạn đổ hỗn hợp nước mắm bên trên vào và ngâm chừng 2- 3 ngày là có thể mang ra dùng được.
  • Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khi ăn thì mang ra thái.

Bước 4: Hoàn thành món bắp bò muối

  • Thái bắp bò ra và xếp ra đĩa.

Món bắp bò muối đơn giản và khá tinh tế đúng không ạ? Khi ngâm các bạn ngâm cho miếng bắp bò ngập nước mắm nhé như vậy miếng thịt sẽ được ngấm đều và ngon hơn đấy. Những miếng thịt chắc ngon đậm đà sẽ là món ăn ngon cho cả nhà trong những ngày lao động và học tập mệt mỏi đấy. Chúc các bạn có được một món ăn ngon.

Bài viết liên quan

Leave a Comment