Nguyên liệu làm món thịt bò rim xì dầu
Mục lục
hiện
- Bắp bò: 200g
- Xì dầu: 100ml
- Nước: 50ml
- Đường hèn: 2 viên
- Hoa hồi
- Hạt tiêu xay
- Hành lá
- Gừng tươi.
Cách làm món thịt bò rim xì dầu
Bước 1: Chuẩn bị thịt bò
- Thịt bò rửa sạch rồi để nguyên
- ấy giấy thấm khô miếng thịt bò đi
Bước 2: Nấu thịt bò
- Lấy chiếc nồi cho vào đó 200g thịt bò, 500ml nước trắng, 100ml xì dầu cùng 2 viên đường phèn, 3-4 cánh hoa hồi, 1 thìa cà phê hạt tiêu và gừng thái lát, hành lá
- Cho nồi lên bếp đun cho sôi lên
- Khi sôi thì các bạn hạ nhỏ lửa đun liu riu khoảng chừng 2-3 tiếng đồng hồ cho miếng thịt bò mềm ra, thật thơm và ngấm đều gia vị
- Khi thịt chín cho thịt ra thái mỏng.
Bước 3: Hoàn thành món thịt bò rim xì dầu
- Cho thịt ra đĩa chấm cùng mắm gừng hoặc xì dầu.
Món thịt bò rim xì dầu ăn cùng cơm nóng rất ngon, các bạn hãy làm cho cả nhà cùng ăn nhé, những miếng thịt bò nạc mềm thơm ngon mùi xì dầu. Chỉ cần rưới nước thôi cũng đã hấp dẫn lắm rồi đấy ạ. Không khó để có được món ăn này. Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng với món thịt bò rim xì dầu