Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông vừa ăn.
Bước 2: Hành tím lột vỏ, rửa, bằm nhỏ.
Bước 3: Rau ôm, ngò gai nhặt, rửa sạch, xắt nhuyễn.
Bước 4: Thịt nạc dăm rửa sạch, bằm nhỏ. ướp hành tím, tí muối, đường.
Bước 5: Luộc đậu xong, vớt ra, vo thịt thành từng viên, bỏ vào. Sồi lại, thả bí vào.
Bước 6: Nêm gia vị đường, muối, bột ngọt vừa ăn.
Bước 7: Bí chín, rắc rau ôm, ngò gai.
Bước 8: Tắt bếp.