Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm món hành tây tẩm bột chiên giòn ngon thơm đến mê ly

Cách làm món hành tây tẩm bột chiên giòn ngon thơm đến mê ly

by Thoan Nguyễn
0 comment 143 views

Nguyên liệu làm món hành tây chiên giòn

  • 2 củ hành tây
  • Bột chiên giòn
  • 1 hộp sữa tươi
  • Dầu ăn.

Cách làm món hành tây tẩm bột chiên giòn ngon thơm đến mê ly

Cách làm hành tây chiên giòn ngon

Cũng giống như mọi món ăn khác, cách làm hành tây chiên giòn muốn ngon thì phải chọn được nguyên liệu tốt, hành tây nên chọn loại tươi, căng mọng và không có hiện tượng thối rữa hay khô héo.

Bước 1: Chuẩn bị hành tây

  • Mua hành tây về ta bóc sạch vỏ ngoài, rửa với nước sạch rồi thái khoanh ngang, như vậy bánh hành tây chiên giòn sẽ có hình dáng xinh xắn hơn hẳn.
  • Tách hành tây vừa thái thành các vòng tròn riêng.

Bước 2: Chuẩn bị bột chiên

  • Đổ bột chiên giòn ra bát rồi hòa với sữa tươi, nên dùng loại có đường và phải dùng đũa đảo đều và mạnh tay để bột và sữa hòa lẫn hoàn toàn.

Bước 3: Chiên hành tây

  • Nhúng hành tây và bát bột sữa rồi cho vào chảo dầu sôi để chiên cho vàng giòn thì gắp ra đĩa. Nếu muốn hành tây chiên giòn có hương thơm quyến rũ thì khi chiên có thể cho thêm chút bơ để tạo hương.

Bước 4: Hoàn thành món hành tây chiên giòn

  • Khi chiên xong chỉ cần bày lên đĩa, có thể ăn ngay hoặc chấm cùng tương ớt cũng rất ngon, tuy nhiên, vì hành tây tẩm bột chiên giòn đã có sữa ngọt nên ăn luôn sẽ khiến mùi vị của sữa dễ nhận hơn.

Cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn đơn giản nên có thể dùng để chế biến bất cứ khi nào mà bạn thích, chỉ cần có sẵn nguyên liệu là được. Chiều cuối tuần mà ngồi xem một bộ phim hay, nhâm nhi chút bánh hành tây độc lạ thì thú vị vô cùng nhé!

Bài viết liên quan

Leave a Comment