Cách làm món heo rừng hấp gừng thơm ngon nóng hổi

Cách làm món heo rừng hấp gừng thơm ngon nóng hổi sẽ được làm để tạo ra một món ăn ngon cho cả nhà nhân dịp cuối tuần hay trong những dịp tụ họp sum vầy cùng bạn bè. Heo rừng là một loại thực phẩm chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau mà món nào cũng ngon thơm cũng làm người ăn thấy thích thú. Vậy chúng mình sẽ cùng nhau làm món heo rừng hấp gừng thật thơm ngon cùng với danhgia.tv nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món heo rừng hấp gừng

  • Thịt heo rừng: 500g
  • Hành lá
  • Gừng
  • Sả
  • Nước mắm
  • Bia
  • Hạt tiêu
  • Đường kính.

Cách làm món heo rừng hấp gừng thơm ngon nóng hổi

Cách làm món heo rừng hấp gừng

Bước 1: Làm thịt heo

  • Thịt heo các bạn rửa sạch rồi để ra rổ cho ráo hết nước
  • Để nguyên cả miếng không thái
  • Cho thịt heo vào bát và ướp cùng với hạt nêm, nước mắm, ngon, gia vị
  • Dùng bao tay nilon bóp cho thịt ngấm đều gia vị và để cho chúng ướp khoảng 15 phút.

Bước 2: Chuẩn bị sả, gừng…

  • Sả và gừng bỏ vỏ và rửa sạch đập dập
  • Hành lá thì các bạn rửa sạch và thái khúc nhỏ.

Bước 3: Hấp thịt heo

  • Lấy nồi ra rồi lót 1 lớp sả và gừng xuống dưới đáy
  • Tiếp tục xếp thịt lên rồi đổ nốt chỗ hành gừng còn lại lên thịt
  • Đổ hết bia vào trong nồi rồi đặt lên bếp đun.
  • Đun nhỏ lửa cho tới khi thịt chín là được.

Bước 4: Hoàn thành món thịt heo rừng hấp gừng

  • Cho thịt ra thái mỏng xếp lên đĩa và dùng thôi.

Món thịt heo rừng hấp gừng mềm thơm ngon và rất dễ ăn. Khi ăn các bạn có thể chấm cùng tương gừng hay có thể chấm với nước mắm chua cay tự pha thì ngon hết ý. Mong rằng qua đây các bạn đã có cho mình cùng gia đình một đĩa thức ăn thật ngon thơm và thật bổ dưỡng.

Add Comment