Cách làm món khoai tây xào thịt bò
Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, ướp với gia vị trong 15 phút. Cần tây rửa sạch thái khúc, cà chua thái múi khế, hành tây thái lát. Khoai tây gọt vỏ, cắt múi cau, ngâm trong nước muối, để làm món khoai tây xào thịt bò.
Bước 2: Khoai tây để ráo nước, chiên ngập dầu cho vàng rồi vớt ra. Xào sơ thịt bò bằng lửa lớn rồi để ra bát riêng. Tiếp theo bạn xào cà chua, cần tây cho chín mềm rồi trút cả thịt bò và khoai tây chiên vào, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, thế là đã xong món thịt bò xào khoai tây chiên.
Khoai tây chiên xào thịt bò làm không quá cầu kì, nhưng tạo ra món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Cách làm khoai tây xào thịt bò, khiến cho thịt bò mềm, vị ngọt đặc trưng, kết hợp đủ rau củ quả, quả thật là món xào ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.