Cách làm món mỳ Ý xào thịt bò đậm đà hương vị nước Ý

Cách làm món mỳ Ý xào thịt bò đậm đà hương vị nước Ý sẽ là món một gợi ý bữa sáng rất tốt cho cả nhà đấy. Có thể chúng ta đã ngán với những món ăn sáng như cơm rang, bánh mỳ, phở hay bánh bao…. Hôm nay chúng mình hãy đến với công thức mới này xem mọi người có tấm tắc khen ngon không nhé, món mỳ Ý xào thịt bò chắc chắn sẽ là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cung cấp chất dinh dưỡng cho cả nhà đủ năng lượng để khởi đầu một ngày mới đầy phấn khởi đấy. Nào hãy vào bếp cùng với danhgia.tv và cùng nhau học cách làm món ăn này nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món mỳ Ý xào thịt bò

  • Thịt bò xay: Khoảng 300g
  • Xốt cà chua
  • Thịt hộp: 1 hộp
  • Mỳ spaghetti
  • Qủa ớt đỏ và xanh: Mỗi loại nửa quả
  • Cần tây: 1 nhúm
  • Hành tây: 1 củ
  • Tỏi tây: 1 cây
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Tỏi: 3 tép
  • Cà chua: 1 quả
  • Dầu ăn
  • Muối
  • Gia vị.

Cách làm món mỳ Ý xào thịt bò đậm đà hương vị nước Ý

Cách làm món mỳ Ý xào thịt bò

Bước 1: Sơ chế cà rốt, cà chua….

  • Củ hành tây và phần cà rốt, ớt Đà Lạt, cà chua các bạn đều mang đi rửa sạch sau đó các bạn thái thành hạt lựu
  • Rau cần tây và phần tỏi tây cũng đem rửa sạch và mang cắt thành khúc hơi ngắn vừa ăn.
  • Tỏi khô đem bóc bỏ hết phần vỏ ngoài rồi cho ra băm nhỏ.

Bước 2: Sơ chế mỳ

  • Lấy nồi nước rồi thả chút muối vào đun sôi lên sau đó thả chỗ mỳ vào đó và chờ cho tới khi mỳ chín
  • Khi các bạn thấy mỳ đã chín thì chúng ta đem vớt hết chúng ra chiếc rổ cho chúng ráo hết nước
  • Rồi sau đó lấy một út bơ trộn chung vào mỳ để cho mỳ khỏi dính chặt vào với nhau.

Bước 3: Tiến hành xào thịt bò cùng rau củ

  • Đặt chiếc chảo lên trên bếp, cho tiếp vào một chút dầu ăn rồi đổ lần lượt ớt đỏ, cà rốt, ớt xanh vào chảo xào cùng cho chín rồi thêm một chút gia vị đã chuẩn bị sẵn cho vừa ăn
  • Khi thấy phần hỗn hợp rau củ trong chảo đã chín tái thì chúng ta cho thêm cà chua vào đó đảo cùng, sử dụng đũa đảo cho đều hỗn hợp trong chảo lên rồi lại cho tiếp 3 thìa xốt cà chua vào trong chảo.
  • Khi cảm thấy phần rau củ đã bắt đầu chín tới thì các bạn trút hết phần thịt bò vào chảo để xào cùng
  • Tiếp tục là trút phần hành tây vào đó, kế đến là phần tỏi tây
  • Phần cuối cùng là các bạn lấy thịt hộp ra và cho vào chảo đến khi nào các bạn thấy phần rau chín tới còn phần thịt hộp thì quện với phần nước xốt bên trong chảo là hoàn thành.

Bước 4: Thực hiện xào mỳ

  • Cho thêm tỏi vào trong chảo và phi cho thơm lên
  • Sau đó các bạn đổ mỳ vào đó xào lên cho thật thơm.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức món mỳ Ý xào thịt bò

  • Cho mỳ Ý xào thịt bò ra đĩa và cho hỗn hợp nhân lên bên trên.

Món mỳ Ý xào thịt bò lôi cuốn và ngon miệng, các bạn có thể dễ dàng tìm được món ăn ngon này tại các quán ăn hay tại các khách sạn, nhưng để không mất thời gian đi lại, chi phí lại thấp hơn thì chúng mình hãy chịu khó vào bếp để làm món ăn này nhé, chắc chắn cả nhà sẽ ăn no không biết chán đấy. Chúc các bạn ngon miệng với món mỳ ý xào thịt bò.

Add Comment