Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm món salad nui cá hồi thêm phần hấp dẫn và đầy thú vị

Cách làm món salad nui cá hồi thêm phần hấp dẫn và đầy thú vị

by Thoan Nguyễn
0 comment 145 views

Nguyên liệu làm món salad nui cá hồi

  • 60g cá hồi
  • 50g nui
  • 30g hành tây
  • Xốt mayonnaise
  • 25g dưa leo
  • 1 cây rau thì là
  • 30g hành tây
  • Muối, hà tiêu.

Cách làm món salad nui cá hồi thêm phần hấp dẫn và đầy thú vị

Cách làm món salad nui cá hồi

Bước 1: Sơ chế nui, cá hồi

  • Nui ta luộc chín sau đó vớt ra xả nước lạnh rồi để ráo.
  • Cá hồi xông khói cắt thành sợi mỏng khoảng 0,5cm. Hành tây đem cắt nhỏ, ướp với 1/2 muỗng muối rồi để khoảng 5 phút sau đó xả sạch, vắt ráo nước.
  • Dưa leo mang rửa sạch và bỏ ruột rồi cắt sợi. Thì là rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Bước 2: Trộn salad

  • Cho nui, dưa leo cùng cá hồi xông khói, hành tây và thì là vào bát tô, trộn đều với 1 muỗng tiêu và 3 muỗng xốt Mayonnaise.

Bước 3: Hoàn thành món salad

  • Cho salad nui ra đĩa, thêm xốt Mayonnaise lên trên,ta trộn đều lên trước khi dùng.

Thêm vài mách nhỏ cho món salad nui cá hồi nhé dưa leo bỏ ruột để món ăn không bị chảy nước, ngâm đui gà vào nước để khi luộc được giòn hơn và ngon hơn. Chúc các bạn thật vui với chuyến picnic của mình!

Bài viết liên quan

Leave a Comment