Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm món thịt bò bằm chiên ngon thơm hết veo nồi cơm

Cách làm món thịt bò bằm chiên ngon thơm hết veo nồi cơm

by Cộng Tác Viên
0 comment 109 views

Nguyên liệu làm món thịt bò bằm chiên

  • Thịt bò xay: Khoảng 350g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Hành nhỏ: 1 củ
  • Hành lá
  • Hạt nêm, hạt tiêu, muối
  • Bột mì: 2 thìa
  • Xà lách
  • Cà tô mát
  • Dưa leo.

Cách làm món thịt bò bằm chiên ngon thơm hết veo nồi cơm

Cách làm món thịt bò bằm chiên

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu đi kèm

  • Hành lột vỏ và đem rửa sạch xắt nhuyễn
  • Hành lá rửa sạch và để ráo sau đó xắt nhỏ

Bước 2: Chuẩn bị thịt bò

  • Lấy bát lớn cho thịt bò vào đó
  • Kế đến các bạn cho trứng gà, muối, hành lá vào bát thịt bò đó và trộn thật đều lên.
  • Chỗ thịt bò đó các bạn vắt thành 2 phần bằng nhau và nặn viên ra thành những hình tròn đè cho hơi dẹp xuống.
  • Tiếp theo đó chúng ta lăn thịt bò qua đĩa bột mì nhé

Bước 3: Chiên thịt bò bằm

  • Cho chảo dầu lên bếp, chờ cho nóng thì các bạn cho thịt vào chiên vàng
  • Chiên cho vàng đều cả 2 mặt nhé.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò bằm chiên

  • Cho thịt bò bằm chiên ra bát và ăn nóng.

Món thịt bò bằm chiên ăn với cơm nóng rất hợp, khi cho chúng ra đĩa các bạn hãy bầy thêm rau xà lách dưới đĩa cho thêm màu xanh mướt đẹp mắt nhé. Dưa leo các bạn cũng thái khoanh tròn bầy vào đĩa cho đẹp nha. Món ăn vừa cung cấp protein chất đạm và vitamin đầy đủ. Các bạn hãy thường xuyên vào bếp chế biến món ăn này cho cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công với công thức làm món thịt bò bằm chiên.

Bài viết liên quan

Leave a Comment