Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm món thịt bò hầm cà rốt cho ngày đông thêm ấm áp

Cách làm món thịt bò hầm cà rốt cho ngày đông thêm ấm áp

by Cộng Tác Viên
0 comment 51 views

Nguyên liệu làm món thịt bò hầm cà rốt

  • Thịt bò: Nửa kg
  • 3 củ cà rốt
  • 1 củ khoai tây
  • Gừng tươi, tỏi
  • Hạt tiêu, nước mắm, đường kính, muối, hành tươi
  • 1 gói gia vị bò khô
  • Bột quế, bột hoa hồi, nước tương.

Cách làm món thịt bò hầm cà rốt cho ngày đông thêm ấm áp

Cách làm món thịt bò hầm cà rốt

Bước 1: Sơ chế cà rốt, khoai tây

  • Cà rốt cùng khoai tây các bạn gọt sạch hết vỏ và đem rửa sạch
  • Bổ chúng thành những miếng vuông vừa ăn

Bước 2: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò các bạn rửa sạch và thái thành miếng vuông
  • Tiếp đó cho thịt bò vào trong bát và ướp cùng với gừng tươi băm nhỏ, tỏi và hạt nêm.

Bước 3: Hầm thịt bò cùng cà rốt

  • Lấy nồi rồi cho vào đó khoai tây cùng với thịt bò vào đó đun lên
  • Thêm vào đó 1 thìa bột quế, 1 thìa nhỏ bột hoa hồi, 1 gói gia vị bò khô, 1 thìa đường kính và 1 thìa nước tương
  • Đun chúng khoảng 15 phút cho nhừ thì có thể tắt bếp, rắc hành lên, khoai tây lúc này có thể rầm nát ra cho nước được sánh.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò hầm cà rốt

  • Cho thịt bò hầm cà rốt ra bát và ăn thôi.

Món thịt bò hầm cà rốt các bạn thấy đấy rất dễ làm thôi. Món ăn này các bạn có thể ăn cùng cơm hay bánh mỳ vào bữa sáng cũng rất hợp. Mùa đông lạnh được ăn nồi hầm nóng sốt thì quá tuyệt vời. Thịt bò các bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon, điển hình là món thịt bò hầm cà rốt này đấy. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò hầm cà rốt.

Bài viết liên quan

Leave a Comment