Cách làm món thịt bò né đậu bắp tuyệt ngon cho cả nhà

Cách làm món thịt bò né đậu bắp tuyệt ngon cho cả nhà giúp chúng ta cải thiện bữa ăn tối cho cả nhà, bạn đang chán ngán với những món ăn quen thuộc? Muốn tìm một thực đơn mới cho mâm cơm gia đình, muốn có hương vị mới cho cả nhà đúng không ạ? Hãy cùng chúng tôi đến với công thức làm món thịt bò né đậu bắp nhé, một món ăn mới này chắc chắn sẽ giúp các bạn có được hương vị cùng vị ngon mới lạ đấy. Chúng mình hãy vào bếp cùng với danhgia.tv và cùng nhau làm món thịt bò né đậu bắp nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món thịt bò né đậu bắp

  • Thịt bò: 500g
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa ngũ vị hương
  • Đậu bắp: 200g
  • Đường kính, dầu ăn, bơ
  • Hạt nêm, mè rang
  • Rau sống.

Cách làm món thịt bò né đậu bắp tuyệt ngon cho cả nhà

Cách làm món thịt bò né đậu bắp

Bước 1: Sơ chế thịt bò

  • Thịt bò khi mua về chúng ta cho vào chậu nước rửa sạch rồi đem thái thành lát
  • Khi thái chú ý thái ngang thớ nhé, như vậy miếng thịt sẽ ngon hơn.
  • Tiếp tục cho thịt vào bát và ướp cùng với nửa thìa đường kính, 1/3 thìa hạt tiêu xay, 1/3 thìa nhỏ muối, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa nhỏ ngũ vị hương, 1 thìa dầu mè và 1 thìa nhỏ tỏi băm
  • Dùng đũa trộn đều lên cho ngấm đều gia vị, và để chúng khoảng chừng nửa tiếng nhé cho ngấm đều gia vị.

Bước 2: Chuẩn bị đậu bắp, rau sống…

  • Đậu bắp các bạn mang cắt bỏ phần 2 đầu rồi tước bỏ hết phần xơ đi
  • Cho vào chậu nước rửa sạch rồi thái thành miếng nhỏ
  • Rau sống thì các bạn cũng nhặt sạch sẽ rồi rửa sạch ngâm với nước muối loãng

Bước 3: Xào thịt bò

  • Cho chảo lên trên bếp ga và thêm 2 thìa dầu ăn, 1 thìa bơ vào, chờ khi tan chảy thì các bạn thịt bò vào đó xào nhanh tay trên lửa lớn
  • Các bạn xào ít thịt bò nhé, nếu nhà nhiều người các bạn xào nhiều thịt bò thì xào làm mấy mẻ như vậy sẽ ngon hơn
  • Khi nào thấy thịt bò đã chín tái rồi thì các bạn cho đậu bắp vào xào cùng với thịt
  • Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và xào cho vừa vặn gia vị, khi đậu chín rồi thì các bạn tắt bếp đi.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò né đậu bắp

  • Cho thịt bò ra đĩa và dùng nóng.

Món thịt bò né đậu bắp dễ làm, đẹp mắt nữa đấy. Món ăn này các bạn dùng cùng với cơm nóng, khi ăn các bạn có thể cho thêm chút tiêu xay cho thơm, món ăn này bổ dưỡng các bạn hãy thường xuyên chế biến cho cả nhà cùng ăn nhé chắc chắn mọi người sẽ rất thích đấy. Chúc các bạn thành công với cách nấu món thịt bò né đậu bắp.

Add Comment