Cách làm món thịt bò né ốp la siêu ngon siêu bổ dưỡng

Nguyên liệu làm món thịt bò ốp la

  • Thịt bò: Khoảng 300g
  • Hành tây: ½ củ
  • Rau ngò: 1 mớ
  • 1 chiếc bánh mì
  • 1 quả trứng gà
  • 1 thìa nhỏ tỏi
  • Bột canh
  • Dầu ăn
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu
  • Tương ớt
  • Chảo chuyên dùng.

Cách làm món thịt bò né ốp la siêu ngon siêu bổ dưỡng

Cách làm món thịt bò ốp la

Bước 1: Sơ chế thịt bò

  • Phần thịt bò sau khi bạn mua về đem rửa cho sạch và thái chúng thành những miếng to bản
  • Cho thịt bò vào bát và ướp cùng với 1 thìa nhỏ tỏi băm, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước tương, nửa thìa muối, nửa thìa mì chính.
  • Lấy đũa đảo đều và để thịt nghỉ chừng nửa tiếng cho thịt bò ngấm đều gia vị.

Bước 2: Chuẩn bị rau, hành….

  • Rau ngò thì các bạn nhặt sạch và đem để ráo sau khi rửa sạch với nước
  • Hành tây các bạn bóc sạch hết vỏ ngoài và thái thành múi cau

Bước 3: Xào thịt bò

  • Cho chiếc chảo lên bếp và thêm dầu vào đó, trút thịt bò vào xào chín tái
  • Khi thịt bò chín tái thì các bạn cho tiếp hành tây vào xào cùng, khi chín đều các bạn gạt chúng sang một nửa chảo
  • Tiếp tục dùng chính nửa chảo còn lại cho thêm dầu vào và cho trứng gà vào đó ốp, rắc thêm vào trứng 1 ít hạt tiêu cho thơm cùng 1 chút bột canh cho vừa vặn
  • Khi chờ để trứng chín thì các bạn cũng đảo qua phần chảo thịt bò cho nóng và chín thêm.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò ốp la

  • Khi trứng và thịt bò đã chín thì các bạn cho chảo ra và rắc rau mùi lên đó.

Món thịt bò ốp la cũng rất dễ. Hành tây nếu các bạn muốn ăn hơi giòn thì cho sau 1 chút nhé, món ăn ngon và bổ dưỡng đúng không các bạn? Để làm được món ăn ngon thì phải chịu khó “lăn” vào bếp nhé. Không cần đến tiệm vẫn có thể được thưởng thức những món ăn ngon và bổ dưỡng nha. Chúc các bạn thành công với món thịt bò ốp la.

Tin tức liên quan

Cách làm món bắp bò muối đơn giản và tiện ích hơn cho mỗi ngày
Cách làm món thịt bò né đậu bắp tuyệt ngon cho cả nhà
Bí quyết ngon hơn với cách làm món thịt bò xào sa tế hấp dẫn
Cách làm món thịt bò xào sả ớt dậy mùi ngon cơm đến bất tận
Cách làm món thịt bò xào măng tây hiện đại và tuyệt vời
Cách làm món thịt bò xào lăn ăn ngon hết sảy luôn
Cách làm món thịt bò xào hành tây thật nhanh gọn và thật ngon
Bị “đánh gục” với vị ngon của cách làm món thịt bò xào chua ngọt
Cách làm món thịt bò xào cà chua ngon như đầu bếp
Cách làm món thịt bò nướng sả nhìn đã thấy ngon

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.