Home Ẩm Thực Việt Nam Cách làm món thịt ếch chiên giòn ăn cực đã cực mê ly

Cách làm món thịt ếch chiên giòn ăn cực đã cực mê ly

by admin
0 comment 143 views

Cách chế biến món thịt ếch chiên giòn ăn cực đã cực mê ly

Cách chế biến món thịt ếch chiên giòn

Bước 1: Sơ chế thịt ếch

Bước đầu tiên trong cách làm món ếch chiên giòn này là bạn cần sơ chế thật sạch và an toàn phần thịt ếch, sau đó xay nhuyễn.

Cách chế biến món thịt ếch chiên giòn ăn cực đã cực mê ly phần 2

Bước 2: Sơ chế thịt ba chỉ và ướp thịt

Thịt ba chỉ bạn cũng rửa sạch và xay nhuyễn, ướp thịt ba chỉ và thịt ếch với ít hạt nêm, tiêu, mắm, đường, hành tỏ băm. Như vậy món thịt ếch chiên xù sẽ ngon và thấm vị hơn đấy!

Cách chế biến món thịt ếch chiên giòn ăn cực đã cực mê ly phần 3

Bước 3: Trộn trứng và viên thịt

Hành lá băm nhỏ, cho trứng gà và hành tím vào hỗn hợp thịt trên và trộn lên thật đều, vê thành từng viên thịt. bạn vẫn có thể sử dụng đùi ếch để tránh nhiều xương ếch, món đùi ếch chiên giòn cũng ok lắm nhé!

Cách chế biến món thịt ếch chiên giòn ăn cực đã cực mê ly phần 4

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Cuối cùng, cho từng viên thịt vào chảo dầu chiên vàng giòn, cho ra giấy thấm dầu và bày ra đĩa kèm lá lốt nhé! Vậy là cách làm món ếch chiên giòn đã hoàn thành rồi đấy!

Cách chế biến món thịt ếch chiên giòn ăn cực đã cực mê ly phần 5

Cách làm thịt ếch chiên giòn ăn cực đã miệng phải không các bạn? Thịt ếch kết hợp với thịt heo vừa thơm lại ngon, beo béo lại thấm vị không còn hấp dẫn gì bằng các bạn nhỉ?

Bài viết liên quan

Leave a Comment