Nguyên liệu làm món trứng xào cà chua
Mục lục
hiện
- Trứng vịt hoặc gà: 2 quả
- Cà chua: 2 quả
- Đường kính: 1 thìa
- Hành lá
- Nước mắm
- Muối.
Cách làm món trứng xào cà chua
Bước 1: Sơ chế trứng
- Lấy chiếc bát tô rồi đem trứng đập vào bát, cho thêm nước mắm và muối
- Lấy đũa hay dụng cụ đánh trứng đánh tan cho nổi lên.
Bước 2: Chuẩn bị cà chua
- C à chua các bạn cho vào chậu nước muối pha loãng rửa cho sạch
- Tiếp đó các bạn cho xắt thành những miếng nhỏ
Bước 3: Xào trứng cà chua
- Cho chảo lên bếp rồi đổ chút dầu vào, đợi tới khi dầu trong chảo nóng già thì cho cà chua vào xào mềm ra
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và thêm ít đường kính vào
- Tiếp tục cho trứng vào xào cùng cà chua, đảo đều rắc thêm ít hành lá xắt nhỏ là được.
Bước 4: Hoàn thành món trứng xào cà chua
- Cho trứng ra đĩa ăn nóng cùng cơm.
Trứng xào cà chua ăn cùng với cơm rất ngon,các bạn chỉ cần vài phút là đã hoàn thành xong đĩa trứng thơm ngon rồi. Vừa nhanh gọn vừa rẻ tiền nữa chứ. Các bạn sinh viên có ai chưa biết làm món này không ạ? Nếu ai chưa biết thì hãy vào bếp và thực hiện theo cách của mình nhé xem món ăn này có hấp dẫn thú vị không. Chúc các bạn thành công với món trứng xào cà chua.