Cách nấu vịt kho sả ớt và gừng đậm đà khó quên

Cách làm món vịt kho sả ớt và gừng

Cách làm món vịt kho xả ớt và gừng ngon không thể tả

– Sả, ớt rửa sạch, băm nhỏ. Nếu không ăn cay thì không dùng ớt. Tùy ý gia giảm.

– Thịt vịt chà muối, rượu hoặc gừng cho bớt mùi vịt, rửa sạch, chặt miếng, để ráo nước. Ướp chút muối, bột ngọt, dầu ăn, 1/2 sả.

– Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho phần sả còn lại và ớt vào, đảo đều đến khi sả vàng thơm. Trút thịt vịt vào.

– Khi vịt săn, nêm nếm gia vị muối, đường, bột ngọt vừa ăn.

– Để lửa nhỏ, lâu lâu đảo 1 lần. Vịt chín, mỡ, sả keo sền sệt là được.

Tin tức liên quan

Vịt nấu măng ăn với bún ngon tuyệt vời
Hướng dẫn chế biến bông cải xanh xào thịt bò bổ dưỡng thơm ngon
Hướng dẫn nấu đậu phụ kho nấm ngon đậm đà
Công thức làm dưa giá chua kiểu muối nộm dùng liền ngay tại nhà
Bạn đã thử nấu canh bắp cải luộc với cà chua chưa
Canh cải xanh nấu gừng mùi vị lạ đặc biệt
Khó quên với canh bí đỏ với thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng
Đơn giản mà lại ngon với canh bầu nấu tôm
Bí quyết kho thịt ba rọi với trứng cuốc ngon đúng điệu
Cách kho cá nục với cà chua thơm ngon như cá hộp

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *