Home Thực Đơn Cho Bà Bầu Bé Cách làm pate gan gà tuyệt ngon cho bé

Cách làm pate gan gà tuyệt ngon cho bé

by admin
0 comment 98 views

 

Cách làm pate gan gà tuyệt ngon cho bé

Nguyên liệu làm pate gan gà:

  • Kem double cream
  • Gan gà
  • Bơ tan chảy
  • Hoa oải hương
  • Hành khô thái lát mỏng; tỏi băm nhỏ
  • Hạt nhục đậu khấu
  • Rượu vang trắng hoặc rượu brandy

Cách làm pate gan gà:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch gan gà, bỏ túi mật
  • Hoa cải hương cho vào cối giã nhuyễn ra

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

  • Cho bơ vào chảo nấu  chảy ra, cho tiếp hành khô, lá nguyệt quế và hoa oải hương vào đun
  • Sau đó cho thêm rượu brandy cùng rượu trắng, rượu vang đỏ vào đun thêm 1-2 phút
  • Sau đó cho gan gà, đến hạt nhục đậu khấu và thêm ít tiêu, muối vào đun thêm 3- 4 phút cho chín rồi tắt bếp để nguội.

Bước 3: Hoàn thành món pate

  • Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tốvà xay nhuyễn là xong

Như vậy là cách làm pate gan gà cực ngon lại không hề có gì quá khó để thực hiện phải không các bạn? Món pate ngon này, bạn có thể ăn kèm với bánh mì, cháo, hoặc trộn cùng cơm cho bé ăn cùng cũng được đấy! Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm món pate gan gà này. Hãy lưu ý công đoạn chọn nguyên liệu cho ngon và tìm đầy đủ các gia vị để món ăn tròn vị hấp dẫn nhé các bạn!

Bài viết liên quan

Leave a Comment