Cách làm ruốc tôm bổ dưỡng cho bé ăn ngon

Cách làm ruốc tôm bổ dưỡng cho bé ăn ngon

Cách chế biến ruốc tôm:

Bước 1: Sau khi rửa sạch tôm ta để nguyên con vào hấp chung với sả.

Bước 2: Khi tôm đã chín, ta bắt đầu bóc vỏ tôm, vứt bỏ phầm đầu, đuôi và phần chỉ đen ở lưng tôm.

Bước 3: Dùng cối giã tôm thật nhuyễn (có thể thay thế bằng máy xay cho nhanh nhưng dùng cách giã sẽ ngon hơn).

Bước 4: Cho tôm đã giã vào trộn với chút dầu gấc để tôm không vón cục khi sao.

Bước 5:

– Cho tôm vào chảo sao đều với lửa nhỏ, khuấy đều tay.
– Khi tôm đã khô, thịt se lại và chuyển màu một chút thì tắt bếp (không nên sao quá lâu làm thịt tôm bị khô và xác).

Bước 6: Chờ ruốc tôm khô thì cho vào bảo quản trong lọ kín.

Ruốc tôm phù hợp với trẻ không chỉ vì chứa nhiều dưỡng chất mà còn vì mùi vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt khiến các bé thích thú. Khi cho trẻ ăn, các mẹ có thể nấu cháo có rau củ như cà rốt, rau dền, bầu, bí rồi trộn thêm ruốc tôm, bé sẽ ăn rất ngon miệng đó!

Tin tức liên quan

Cách làm ruốc thịt bò thơm ngon đến từng sợi
Cách làm ruốc thịt gà đơn giản mà ấn tượng
Cách chế biến cá mè hấp gừng hành thơm phức
Nghệ thuật nấu cá mè kho nghệ không tanh
Ngon miệng Gỏi cá bớp nhiều dinh dưỡng
Cách nấu cháo cá bớp với nồi cơm điện cực đơn giản
Cách nấu cá bớp kho thịt ba rọi ngon mút chỉ
Tuyệt vời với cách nấu món cá chép sốt xì dầu
Cách nấu canh chua cá chép bổ dưỡng cho bà bầu
Cách nấu cá ngừ kho nước dừa xiêm vừa nếm qua đã “khoái”

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.