Cách làm salad trộn thịt bò phi lê dễ ăn dễ làm cho cả nhà

Cách làm salad trộn thịt bò phi lê dễ ăn dễ làm cho cả nhà đây rồi! Đây là một trong những món salad rau trộn rất ngon và được nhiều người ưa chuộng. Không giống như món salad trộn dầu giấm thông thường, món salad này là một món trộn thịt bò kiểu Thái mới lạ mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Cách thực hiện món ăn này khá đơn giản, hãy vào bếp ngay hôm nay với danhgia.tv nhé bạn!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách làm salad trộn thịt bò phi lê dễ ăn dễ làm cho cả nhà

Nguyên liệu làm salad trộn thịt bò phi lê:

  • Xà lách, cà chua, dưa leo
  • Dầu trộn xa lát, tiêu, muối
  • Ngò rí, húng lủi, ớt, gừng
  • Thịt bò phi lê
  • Giấm gạo lên men
  • Sả, tỏi, hành tím
  • Nước tương, tương ớt
  • Đường, hạt nêm

Cách làm salad trộn thịt bò phi lê

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò làm sạch gân rồi cho vào tô ướp với hạt nêm, muối và tiêu trộn đều lên
  • Xà lách xé tơi, cho vào tô.
    Các loại rau củ rửa sạch.
  • Ớt, tỏi, hành tím,sả, gừng chúng ta băm nhuyễn.
  • Dưa leo cắt đôi rồi bỏ ruột và cắt xéo.

Bước 2: Trộn salad

  • Pha nước trộn salad theo tỷ lệ: 3 muỗng giấm: 1 muỗng tương ớt: 2 muỗng dầu salad: 1 muỗng muối: 1 muỗng đường.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Bắc chảo lên bếp rồi cho chút dầu vào đun nóng.
  • Tiếp theo cho thịt bò vào chiên vàng, cho một chút nước rồi đậy nắp lại.
  • Đun đến khi thịt bò chín tới rồi vớt ra cắt thành các lát mỏng
  • Cho hành, tỏi, sả, ớt, gừng vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò và thêm chút nước vào đảo đều
  • Cuối cùng cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào rồi trộn đều lên.

Như vậy chỉ với các bước đơn giản bạn đã có được một đĩa salad trộn thịt bò ngon mắt ngon miệng rồi đấy. Món ăn này chạm đến vị giác của bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên ngay cả khi chưa nếm. Đây là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn thanh mát, cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng và vitamin. Hãy thêm món này vào thực đơn gia đình bạn. Xin chúc các bạn thành công và ngon miệng với món này nhé!

Add Comment