Home Sinh Tố Cách làm sinh tố cầu vồng đẹp ngon và vô cùng bắt mắt

Cách làm sinh tố cầu vồng đẹp ngon và vô cùng bắt mắt

by Thoan Nguyễn
0 comment 137 views

Nguyên liệu làm món sinh tố cầu vồng

  • 50ml sữa tươi
  • Xoài, cà chua, dưa chuột
  • 30ml sữa đặc
  • 1 vài lát hoa quả khác dùng trang trí: Khế, cam, chanh.

Cách làm sinh tố cầu vồng đẹp ngon và vô cùng bắt mắt

Cách làm sinh tố cầu vồng

Cách làm sinh tố cầu vồng nghe thì có vẻ khá cầu kì và phức tạp, nhưng thực ra lại vô cùng đơn giản, chỉ cần chút khéo léo khi lựa chọn màu sắc và những loại hoa quả sử dụng khi chế biến là bí quyết làm sinh tố cầu vồng đã thành công đến 80% rồi, 20% còn lại phụ thuộc vào sự tinh tế khi pha chế nữa thôi.

Bước 1: Chuẩn bị dưa chuột, cà chua…

  • Để chuẩn bị các loại nguyên liệu, bạn đem tất cả đi rửa sạch. Với dưa chuột thì để nguyên vỏ nhưng xoài thì phải gọt vỏ và bỏ hạt đi, cà chua thì bỏ núm.

Bước 2: Xay sinh tố

  • Tiếp đó ta xay riêng từng loại củ quả đã chuẩn bị để tạo thành những hỗn hợp mịn, sánh.
  • Cách làm sinh tố cầu vồng ngon cần chú ý không nên xay sinh tố quá quãng, như vậy các màu sắc dễ bị hòa lẫn vào nhau, không tạo nên những khung màu riêng biệt được đâu nhé. Hơn nữa, pha quá loãng cũng khiến cho sinh tố bị nhạt, không được ngon.

Bước 3: Hoàn thành sinh tố cầu vồng

  • Khi trình bày món sinh tố cầu vồng, trước tiên ta rót sữa đặc xuống đáy ly hoặc cốc rồi nhẹ nhàng rót tiếp sữa tươi lên trên, bước tiếp đến là dùng thìa xúc sinh tố các màu lần lượt cho vào ly để tạo thành những lát màu khác nhau. Cuối cùng dùng 1 lát chanh gà trên miệng ly để trang trí.

Nếu muốn thưởng thức ngay bạn có thể cho thêm đá bào vào, nếu không thì cho ly sinh tố vào tủ lạnh và thưởng thức sau thì sẽ không cần cho đã bào vào nữa. Chú ý là việc thêm đá bào cũng khiến sinh tố nhạt đi nên bạn cần cân nhắc, nếu cần thì cho thêm chút sữa đặc nữa để ăn cho vừa miệng nhé.

Bài viết liên quan

Leave a Comment