Nguyên liệu để làm sinh tố chanh tuyết
Mục lục
hiện
- Chanh tươi: khoảng 4 trái, bạn nên chọn trái chanh còn tươi, vỏ vẫn còn xanh vừa mới hái để có cốc sinh tố chanh tuyết ngon, hấp dẫn nhé.
- Dầu dừa: khoảng 6 thìa.
- Sữa tươi có đường: khoảng 200ml.
- Sữa đặc có đường: khoảng 8 thìa.
- Mật ong: khoảng 2 thìa.
- Đá bào: Vừa đủ dùng,
- Lá bạc hà: chuẩn bị 1 nắm nhỏ (không bắt buộc)
Cách pha chế sinh tố chanh tuyết
Bước 1: Sơ chế chanh, lá bạc hà
- Chanh tươi đem cắt 2 lát mỏng vừa để trang trí ở trên thành ly sinh tố, phần chanh còn lại các bạn vắt lấy nước cốt, chú ý phải tách kỹ hạt kẻo đồ uống bị đắng nhé. Lấy phần vỏ xanh của cả 2 trái chanh, thái thật nhỏ.
- Lá bạc hà: bạn rửa sạch từng lá, sau đó để ráo.
Bước 2: Xay sinh tố
- Cho vỏ chanh đã thái nhỏ cùng với 6 thìa dầu dừa, chỗ nước cốt chanh, 200ml sữa tươi có đường, 2 thìa mật ong, 8 thìa sữa đặc có đường vào máy xay sinh tố xay đến khi nhuyễn mịn, nêm nếm lại sao cho vừa miệng, bạn có thể cho thêm bất cứ nguyên liệu nào để cho hợp khẩu vị của mình nhé, lưu ý là các bạn nên để hỗn hợp sinh tố có vị ngọt đậm một chút vì khi xay bạn cho kèm đá bào vào vị ngọt sẽ bị giảm bớt đi.
- Tiếp tục bạn cho thêm một lượng đá bào vào rồi xay thêm khoảng 5 phút nữa là được, lúc này các loại nguyên liệu đã hòa lẫn vào nhau, bông đều nhẹ nhìn rất đẹp mắt.
Bước 3: Hoàn thành
- Cho sinh tố chanh tuyết đã làm được ra 2 ly, trang trí thêm khoảng 2 lát chanh thái mỏng và cho một ít lá bạc hà sao cho đẹp mắt nữa là các bạn đã có thể thưởng thức ngay cốc sinh tố chanh tuyết ngon, cực hấp dẫn và lạ miệng này rồi.
Cách làm sinh tố chanh tuyết thật đơn giản và cực dễ làm các bạn nhỉ, chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, sẵn có là c ác bạn đã có ngay 1 món sinh tố cực kỳ ngon cho cả gia đình mình cùng giải nhiệt ngày hè rồi. Chúc các bạn pha chế sinh tố chanh tuyết thành công, ngon đúng điệu nhé!