
Nguyên liệu để làm sinh tố dừa
Mục lục
hiện
- Chuẩn bị một quả dừa xiêm không quá non, cũng không bị quá già.
- Khoảng 100ml sữa tươi và khoảng 40g đường kính trắng.
Cách làm sinh tố dừa
Bước 1: Lấy nước dừa
- Dùng đầu dao để cắt khoanh tròn bên trên đầu trái dừa, rồi lấy hết nước dừa ra cái ly.
- Phần nước dừa các bạn chia làm 2, một phần bạn để ngăn mát uống, một phần bạn bỏ vào khay làm đá.
Bước 2: Nạo cơm dừa
- Bạn dùng nạo để lấy phần cơm dừa. Thông thường một quả dừa các bạn có thể lấy được khoảng 150 g cơm dừa.
- Cắt nhỏ phần cơm dừa này trước khi bỏ vào trong máy xay.
Bước 3: Xay sinh tố dừa
- Cho toàn bộ phần cơm dừa này vào máy xay sinh tố để xay cùng với đường, sữa cho thật nhuyễn.
- Tiếp theo, bạn lấy đá viên làm từ nước dừa ở trong khay đá ra, đem bào hoặc đập nhỏ .
- Tất cả những nguyên liệu này bạn cho vào máy sinh tố xay cùng với hỗn hợp sữa dừa trong khoảng 2 phút. Khi sữa dừa và đá đã hòa quyện thành hỗn hợp sánh mịn là được.
Vậy là các bạn đã có được ly sinh tố dừa thơm ngon bổ dưỡng lại đảm bảo vệ sinh trong ngày hè rồi. Một ly sinh tố dừa mát lạnh, đặc sánh vừa có vị béo ngậy của dừa và vị thơm ngon từ sữa kết hợp với cái lạnh của đá bào, thật tuyệt không gì bằng phải không các bạn?