Cách làm sốt mayonnaise
Mục lục
hiện
Bước 1: Hòa gia vị và đánh trứng
Cách làm sốt mayonnaise lisa, hòa tan giấm, đường, muối, nước chanh và nước. Lấy 1 chiếc bát to hơn và đổ lòng đỏ trứng gà vào, dùng cây đánh trứng đánh đều lên. Sau đó đổ 1/2 số hỗn hợp nước mình vừa pha vào bát trứng. Tiếp theo là 1/2 chén dầu ăn rồi đánh thật nhanh và đều tay.
Bước 2: Đánh trứng và hoàn thành món sốt
Khi hỗn hợp của mình đã bông lên, mình đổ tiếp 1/2 bát nước còn lại ở bước 1 vào đánh tiếp, càng bông nhuyễn càng tốt, là xong cách làm sốt mayonnaise đơn giản. Các bạn hoàn toàn có thể dùng cối xay sinh tố để đánh trứng và đánh hỗn hợp
Cách làm sốt mayonnaise tự làm sẽ ngon hơn vì đó là công sức của bạn, vì nó được làm từ những nguyên liệu ngon nhất, công thức hoàn hảo nhất đấy. Chúc các bạn thành công.