Cách làm su su xào trứng đơn giản
Bước 1: Sơ chế su su và các nguyên liệu
Đầu tiên bạn cần gọt bỏ bỏ su su rồi đem rửa cho sạch sau đó đem su su thái mỏng hoặc là bào sợi nhỏ. Kinh nghiệm su su xào trứng là khi gọt vỏ bạn nhớ đeo găng tay để không bị bám mủ. Và để tận hưởng được sự xanh mát với su su xào trứng thì ta nên chọn mua củ su non nhé!
Hành tím ta thái lát còn trứng thì đập vào bát nhưng không đánh nhé!
Bước 2: Xào su su
Bước tiếp theo của cách làm su su xào trứng là các bạn đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến trút su su vào xào, nêm vào đó ít muối+ hạt nêm sao cho vừa ăn.
Các bạn xào cho đến khi su su vừa chín thì ta đổ trứng vào đảo đều khoảng 1- 2 phút nữa thì tắt bếp. Su su xào trứng nhanh gọn quá phải không nào?
Cách làm su su xào trứng những tưởng đơn giản nhưng nếu bạn không cẩn thận và khéo léo thì cũng dễ dàng thất bại đó. Thỉnh thoảng nếu không có thời gian nấu ăn thì bạn vẫn có thể đổi món cùng su su xào trứng nhanh gọn này cho cả nhà.