Cách làm thịt đậu kho tương đậm chất người Việt cực ngon

Cách làm thịt đậu kho tương đậm chất người Việt cực ngon

Cách làm thịt đậu kho tương

Bước 1: Sơ chế thịt và các nguyên liệu khác

Thịt sau khi đem rửa sạch thì ta cắt thịt thành từng miếng vuông cỡ như bao diêm. Bạn có thể trần thịt sơ qua nước sôi để thịt không bị hôi nhé. Hành tím đem bóc vỏ rồi bằm nhỏ sau đó đem ướp thịt với phần hành tím băm nhỏ này, cho tương, đường, hạt tiêu, muối,  ớt vào rồi trộn đều .

cach-lam-thịt-dau-kho-tuong-dạm-chat-nguoi-viẹt-cuc-ngon-1

Bước 2: Ướp thịt và rán đậu

Chỉ ướp thịt chừng 15 phút trước khi chế biến  thôi nhé. Trong lúc ướp thịt thì bạn rửa đậu rồi cắt thành từng miếng nhỏ sau đó rán vàng đều 2 mặt. cach-lam-thịt-dau-kho-tuong-dạm-chat-nguoi-viẹt-cuc-ngon-2

Bước 3: Hoàn thành món ăn

Gắp ra dĩa rồi cho hành vào rồi phi hành thơm sau đó bạn cho đậu, thịt vào, cho ít nước cho ngập xăm xắp là được, đun sôi khi  gần cạn nước. Cuối cùng bạn cho chút hạt tiêu  vào là đã hoàn thành cách làm thịt kho tương rồi đấy.cach-lam-thịt-dau-kho-tuong-dạm-chat-nguoi-viẹt-cuc-ngon-3

Cách làm thịt đậu kho tương sẽ giúp cho gia đình bạn có một bữa cơm giản dị đầm ấm mà lại rất thơm ngon đấy nhé. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng.

Leave a comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *