Cách làm tôm xốt mayonnaise
Mục lục
hiện
Bước 1: Sơ chế tôm
Làm món tôm sốt mayonnaise, tôm sú lột vỏ, lấy sạch chỉ lưng, nếu tôm to có thể chẻ đôi. Ướp tôm với chút muối tiêu, để chừng 15 phút cho thấm. Lăn tôm qua tô bột năng để bột áo đều từng con tôm.
Bước 2: Hoàn thành món ăn
Đun dầu sôi, cho tôm vào chiên vàng giòn. Trộn đều xốt mayonnaise, nước cốt chanh và sữa đặc. Làm nóng một nồi nhỏ, cho xốt vào đun nhỏ lửa đến khi xốt sôi lên thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi trút tôm vào, đảo đều và tắt bếp, là xong cách làm tôm chiên sốt mayonnaise.
Cách làm tôm sốt mayonnaise châu Âu thơm thật đơn giản, món ăn lại vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn các bạn sẽ chinh phục được mọi thành viên trong gia đình cho mà xem.