Cách nấu canh gà nấu dứa vừa ngon lại rẻ vô cùng

Cách nấu canh gà nấu dứa vừa ngon lại rẻ vô cùng nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Dứa là một loại quả với khá nhiều tác dụng khác nhau, ngoài công dụng làm thực phẩm chế biến món ăn thì nó còn là một loại quả giúp làm những ly sinh tố rất ngon góp phần tạo cho chúng ta một làn da vô cùng đẹp mắt và sáng bóng. Dứa còn giúp chúng ta có được những món ăn vặt như dứa sấy hay mứt dứa…..Khi dứa kết hợp cùng thịt gà sẽ cho ra một món ăn mới vô cùng hấp dẫn. Nào chúng mình hãy vào bếp cùng với danhgia.tv và cùng nhau làm món canh gà nấu dứa nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu nấu món canh gà nấu dứa

  • 50g cà chua hộp
  • Dứa chín 1 quả
  • Lấy 100g dừa nạo
  • Khoảng 500g thịt gà
  • Khoảng 100g cà rốt
  • Dầu ăn: 150g
  • Gia vị gồm: Mì chính, muối, đường kính, nước mắm, hạt tiêu, ớt tươi, rau mùi, bột đao, hành khô xì dầu.

 Cách nấu canh gà nấu dứa vừa ngon lại rẻ vô cùng

Cách nấu món canh gà nấu dứa

Bước 1: Chuẩn bị gà

  • Thịt gà khi các bạn mua về mang ra rửa sạch
  • Để cho dễ ăn thì chúng ta có thể đem lọc riêng hết chỗ thịt ra và đem bỏ riêng chỗ xương gà ra bát lớn
  • Thái thịt gà thành từng miếng hơi nhỏ vừa ăn hoặc cũng có thể để nguyên cả đùi gà hay cũng có thể chặt chúng thành miếng đều được nhé.

Bước 2: Ướp gia vị cho thịt gà

  • Chuẩn bị một bát lớn rồi cho thịt gà vào và ướp chung với một chút nước mắm ngon, hạt tiêu, mì chính và dầu điều
  • Để thịt ướp trong vòng khoảng tầm 20 phút.

Bước 3: Chuẩn bị rau củ

  • Cà rốt các bạn mang gọt sạch hết vỏ rồi sau đó thái chúng thành những miếng con chì.
  • Qủa dứa cũng gọt vỏ, bỏ hết mắt rồi sau đó thái ra thành từng miếng nhỏ để riêng ra đĩa và dùng để các bạn trình bầy cho món ăn, phần dứa còn lại thì các bạn đem thái nhỏ ra rồi cho chúng hết vào trong máy say để xay nhuyễn ra rồi lấy miếng vải lọc hết lấy toàn bộ nước cốt dứa.
  • Cà chua đem thái nhỏ và cũng cho chúng vào chảo để xào sơ.

Bước 4: Thực hiện nấu gà

  • Đặt chiếc chảo lên trên bếp rồi sau đó chúng ta cho dầu ăn vào đó phi thật thơm chỗ hành khô rồi sau đó trút tất cả phần thịt gà vào xào nhé, trong quá trình nấu các bạn đảo thật nhanh tay, tiếp sau đó các bạn cho thêm vào trong nồi gà 1 chút nước cốt dừa, cà rốt nước dứa cùng với cà chua vào đó đun.
  • Khi nào thử thấy thịt gà trong nồi đã chín mềm và chỗ cà rốt thì chín tới là hoàn thành.
  • Lấy bát và pha một 1 ít nước cùng bột đao khuấy đều rồi cho vào trong chảo đảo cho đều tay và giúp cho phần nước sốt được sánh lại

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức món canh gà nấu dứa

  • Múc canh gà nấu dứa ra bát và cùng ăn thôi.

Món thịt gà nấu dứa vị chua ngọt nhẹ từ dứa khiến cho món ăn có hương vị riêng dễ ăn. Món canh này giúp chống ngán cho những món ăn khác mà chúng ta có thể tận hưởng nó. Món canh này chắc chắn sẽ giúp cho chúng ta có được một bữa ăn thật chất lượng. Chúc các bạn có một món canh gà nấu dứa ngon cùng gia đình.

Add Comment