Home Ẩm Thực Việt Nam Cách nấu canh rau đắng nấu tôm cực ngon thanh mát ngày hè

Cách nấu canh rau đắng nấu tôm cực ngon thanh mát ngày hè

by admin
0 comment 172 views

Cách nấu canh rau đắng nấu tôm cực ngon thanh nhiệt cơ thể ngày hè

Cách nấu canh rau đắng nấu tôm:

Bước 1: Sơ chế tôm

Bạn chọn mua tôm thật tươi rồi đem rửa sạch, lột vỏ sau đó cho vào cối giã dập không không nát hẳn nhé. Ướp vào tôm một ít tiêu, đường và muối rồi trộn đều để riêng.Cách nấu canh rau đắng nấu tôm cực ngon thanh nhiệt cơ thể ngày hè - hình 2

Bước 2: Sơ chế rau

Rau đắng nhặt bỏ lá hư, phần già rồi cắt ngắn từng khúc nhỏ, sau đó, rửa sạch để ráo nước.Bạn cho vào nồi một ít dầu, khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào xào thơm, kế tiếp là cho tôm vào. Sau khi tôm đã chín thì cho khoảng 1 tô nước dùng vào và đun sôi lên, nước dùng các bạn nên nêm nếm cho vừa vị rồi mới bỏ rau đắng vào.Cách nấu canh rau đắng nấu tôm cực ngon thanh nhiệt cơ thể ngày hè - hình 3

Bước 3: Hoàn thành món canh

Chờ nồi nước canh sôi lại và rau đắng đã chín thì bạn tắt bếp và múc canh ra tô. Vậy là bạn đã có tô canh rau đắng nấu tôm thật ngon trong chiều nắng nóng rồi.Cách nấu canh rau đắng nấu tôm cực ngon thanh nhiệt cơ thể ngày hè - hình 4

Cách nấu canh rau đắng nấu tôm thật đơn giản phải không? Vị ngon ngọt của tôm, vị thanh mát của rau đắng sẽ giúp cả nhà ngon cơm hơn trong những ngày hè đấy. Hãy thực hiện ngay món canh rau đắng này nhé.

Bài viết liên quan

Leave a Comment