Cách nấu cháo củ cải sơn dược
Chuẩn bị:
– Vo sạch gạo, để ráo.
– Sơn dược và củ cải trắng đều gọt bỏ vỏ, rửa sạch, xắt miếng nhỏ.
Chế biến:
– Cho 10 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi bằng lửa lớn.
– Sau đó cho gạo, sơn dược, củ cải trắng vào, khuấy đều nhẹ cho đến khi sôi lại lần nữa thì vặn nhỏ lửa nấu trong 30 phút. Nêm lại tí muối và khuấy đều là ăn được.