Cách nấu cháo nấm thịt bò viên ngon
- Thịt bò mua về rửa sạch, sau đó băm nhuyễn.
- Nấm mua về được rửa sạch và cắt chân nấm và để ráo nước.
- Cà rốt gọt vỏ và thái hạt lựu.
- Mỗi miếng đậu hũ xắt thành 8 miếng.
- Hành tây cắt khúc khoảng 3 cm.
Cách nấu cháo nấm thịt bò viên ngon nhất mình sẽ bật mí ngay bây giờ nha.
- Nấu cháo đậu xanh (tùy theo số lượng thành viên trong gia đình mà bạn nấu lượng cháo vừa đủ nhé), bạn nấu càng nhuyễn thì cháo càng ngon.
- Thời gian đợi cháo chín chúng mình sẽ ướp thịt bò và vo lại thành viên, mỗi viên có kèm theo một tiêu hạt trắng tạo vị cay nhẹ cho cháo.
- Bắc chảo và đổ dầu vào đợi đến khi nóng già thì bạn phi hành thật thơm, sau đó mới đổ nấm đông cô vào đảo đều, cho thêm chút mắm và mì chính để nấm thêm hương vị.
- Khi cháo chín thì cho cà rốt vào đun sôi khoảng 5 phút, rồi đổ tiếp thịt bò viên và đậu hũ vào, đợi 4 phút sau đó mới đổ nấm vào.
- Xong xuôi, vậy là chúng mình chỉ còn đợi món cháo chín nữa là có thể ăn rồi. Bạn đừng quên nêm hương vị phù hợp với khẩu vị của gia đình nhé!
- Ngoài cách nấu cháo nấm thịt bò viên với cà rốt, chúng mình còn có thể thay bằng cách nấu cháo nấm thịt bò với khoai tây để đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình.
Cách nấu cháo nấm đông cô thịt bò viên ngon cho bé yêu là món ăn mà bạn nên cho vào bộ sưu tập của bạn, vì nó sẽ rất hữu ích khi chúng ta cần đến nó. Hãy cùng 7monngonmoingay.vn làm ngay món cháo ngon này nhé.