Cách nấu cháo ngũ cốc
- Chuẩn bị:
– Gạo nếp tròn vo sạch, để ráo.
– Bo bo, dậu đỏ, đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước 4 tiếng, vớt ra để ráo.
- Chế hiến:
– Đổ 12 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi.
– Cho nếp, bo bo, kê, đậu đỏ, đậu xanh vào nấu sôi, sau đó vặn lửa nhở nấu khoảng 50 phút, bỏ bột mì vào nấu 2 phút nữa là được.