Cách nấu lẩu chua thịt bò
Mục lục
hiện
Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu khác
Để làm lẩu canh chua thịt bò, thịt bò cắt lát mỏng, giữ lạnh. Rửa sạch các loại rau và bông bí. Sả 1 phần đập dập, 1 phần cắt khúc. Ớt sừng cắt lát. Tắc cắt đôi, vắt lấy nước, bỏ hạt.
Bước 2: Hoàn thành món ăn
Phi thơm tỏi băm, sả, dầu điều để làm sa tế. Cách nấu lẩu bò thịt bò rất dễ, đun sôi nước dùng, cho sả cắt khúc, sa tế và nước tắc vào, nêm gia vị vừa ăn. Khi dùng, bạn cho thịt bò, các loại rau vào trụng như ăn lẫu thông thường.
Cách nấu món lẩu chua thịt bò thật đơn giản phải không các bạn. Chỉ với vài công đoạn đơn giản là bạn đã có nồi lẩu thơm ngon đúng vị rồi. Hãy làm ngay để thưởng thức bạn nhé.