
Cách nấu cháo ổi
- Chuẩn bị:
– Vo sạch gạo, để ráo nước.
– Ôi rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hột, xắt thành từng miếng nhỏ.
– Vỏ dưa hấu cũng rửa sạch, xắt thành miếng nhỏ.
- Chế biến:
– Đố 10 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi.
– Cho gạo trắng, ổi, vỏ dưa hấu vào, khuấy đều nhẹ, đợi sôi trở lại lần nữa thì vặn nhỏ lửa, nấu khoảng 30 phút là được.