Cực đơn giản và thú vị với cách làm món bánh bao chay

Nguyên liệu làm bánh bao chay

  • 300g bột mỳ
  • 30g đường kính
  • 15g men
  • 150ml sữa tươi.

Cực đơn giản và thú vị với cách làm món bánh bao chay

Cách làm món bánh bao chay

Bước 1: Chuẩn bị bột

  • Lấy một chiếc bát to cho vào đó 100ml nước ấm, cho vào đó 1 thìa đường và men vào. Để khoảng tầm 3 phút cho men và đường tan nở ra
  • Tiếp tục lấy chiếc bát khác cho bột mỳ vào đó rồi đổ từ từ nước men bên trên vào
  • Cho tiếp 100ml sữa tươi vào đó rồi trộn thật đều bột lên.

Bước 2: ủ bột

  • Lấy một bát to có nắp đậy cho bột đã nhào vào đó để ủ
  • Đậy kín nắp bát đó lại để ủ bột cho chúng nở đều ra
  • Để chắc chắn bột đã nở đều hay chưa thì các bạn dùng tay ấn nhẹ vào bột nếu thấy bột không còn sự đàn hồi là được.
  • Đổ bột ra bát.

Bước 3: Nặn bột

  • Sau khi đổ bột ra bát thì các bạn cho bột lên một cái mặt bàn
  • Lăn bột để cho bột thành hình tròn và dài ra, tiếp đó lấy dao cắt thành từng miếng có đường kính dài khoảng 2,5cm- 3cm và chúng ta sẽ nặn bột theo hình dạng mà bạn thích.

Bước 4: Hấp bánh bao

  • Sau khi đã nặn bánh xong thì các bạn xếp chúng vào nồi hấp, cho nước xuống dưới nồi đun
  • Khi nồi nước đã sôi thì các bạn đun thêm khoảng 15 phút nữa để giúp bánh chín đều

Bước 5: Hoàn thành món bánh bao chay

  • Cho bánh bao ra đĩa và thưởng thức

Món bánh bao chay các bạn thấy có ngon không ạ? Rất ngon đúng không ạ? Vỏ bánh hơi dai xốp mùi thơm khiến cho người ăn thấy hấp dẫn vô cùng. Món ăn này ai cũng có thể dùng được, cả những người ăn chay cũng có thể dùng và có thể làm món ăn chính của họ. Hãy cùng nhau vào bếp học và thực hành ngay món ăn này nhé đảm bảo mọi người sẽ rất thích đấy ạ. Chúc các bạn thành công với công thức làm món bánh bao chay.

Tin tức liên quan

Bổ dưỡng cùng với cách làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu
Dai ngon thật hấp dẫn cùng với cách nấu món bún bò gân
Cách nấu món chè đậu xanh giải nhiệt cho mùa hè
Ngon ngon cùng với cách làm món đậu xào giá thập cẩm
Cuối tuần ăn chay cùng với cách làm món đậu xào nấm
Cùng thưởng thức và học cách làm món cá hồi nướng mật ong
Cách làm món trứng rán ngải cứu chữa bệnh đau đầu
Cách làm cá rô đồng chiên xù dân giã mà ngon cơm
Đậm đà và lôi cuốn với cách làm món thịt bò kho kê
Cách làm cóc dầm chua chua cay cay ngon tuyệt vời

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *